Колачиња од лимон РЕЦЕПТИ ДУКАН

За мене, зимата оди одлично со арома на цимет, лимон и портокали. Овој пат одбрав да ставам вкус на лимон во колачињата и можете да замислите колку убаво мирисаше во нашата кујна додека колачињата се печеа во рерна.
Фаза на напад, крстарење, консолидација, конечна стабилизација
Нутриционистичка скала - почнувајќи од понеделник
состојки:
- 1 lt маслиново масло (не е во напад или понеделник од скалата за исхрана)
- 1 лгт со врв од прашок за пециво
- 1 лг рендана кора од лимон
Подготовка:
Јајцата, брашното од конјач и засладувачот многу добро се мешаат додека не се добие пенлив крем. Додадете ја суштината на лимонот, изренданата кора и маслото и мешајте понатаму.
Во посебен сад измешајте ги останатите суви состојки: смесата со влакна со брашно од конјач, обезмастено млеко во прав, прашок за пециво. Со лажица прелијте ги со јајцата и измешајте го составот додека не се изедначи.
Тоа ќе резултира со прилично конзистентно тесто.
Со лажичка формираме грутки во плехот на хартијата за печење.
Ставете го плехот во рерна загреана на 180 степени и печете 15-17 минути.
Се надевам дека ќе го пробате рецептот и сигурно ќе ви се допадне.