Колачиња со ѓумбир и цимет со малку хидрати - брз рецепт без шеќер
Колачиња со ѓумбир и цимет со ниски хидрати
Со овој рецепт со малку јаглени хидрати, топлите и интензивни вкусови се јасно во преден план. Загарантирано ќе ги сакате овие протеински бисквити со ѓумбир и цимет.
Состојки за околу 20 бисквити
150 грама брашно од бадем, не растворено во масло | 80 грама мелени лешници | 1 лажичка прав за печење забен камен | 30 грама прашок од сурутка со вкус на ванила | 80 грама прашок ксилитол | 1 лажица мелен цимет | нотка на сол сол | 2 белки | 1 суп.л-патки ситно рендан ѓумбир | 2 лажици сок од јаболко, природно облачно | Ксилитол во прав за прашина
подготовка
Нашите рецепти користат не-подмачкано брашно од бадем (освен ако не е поинаку наведено).
Информации за ова: Совети за печење со брашно од бадем
- Измешајте ги сите суви состојки.
- Победете ги белките во тврда белка. Измешајте една третина од белките со ѓумбир и сок од јаболко и со сувите состојки. Додадете ги преостанатите белки и замесете.
- Завиткајте го тестото во филм и ставете го во фрижидер 30 минути. Извадете го тестото, превртете го на околу 5 мм и исечете 20 кружни бисквити. Ставете ги бисквитите на плех обложен со пергамент.
- Загрејте ја рерната на 160 ° C и печете ги бисквитите на горната и долната топлина 15 минути.
- Извадете од рерна, прашина со ксилитол во прав и идеално уживајте додека сте сè уште млаки.
Совет: Ако не сакате да користите ѓумбир, можете да го рафинирате тестото со зачин од джинджифилово или зачин од индиска масала. Ако сакате малку овошна нијанса во бисквитите, внимателно измешајте 2 лажици замрзнати брусница во тестото.
Повеќе едноставни рецепти за бисквити со малку хидрати: