Колачиња со џем

гранули стевиа

Просечен рејтинг на член

26 Луѓе го оценија овој рецепт

Поврзани рецепти:

Смути за појадок со калинка

Каснувања од чизкејк со путер од кикирики

Информации за исхраната

Оваа информација е по порција.

Вкусни колачиња со фил од овошен џем се класични за Божиќ. Кога се подготвуваат со стевија, колачињата во никој случај нема да се претворат во „Хјуфголд“. Стевијата е алтернативен засладувач кој, за разлика од вообичаениот шеќерен маса, има малку калории и со тоа помага да се заштедат непотребни калории при печење. Стевијата во гранулирана форма ја има истата сладост како шеќерот. Ова го олеснува дозирањето и ви гарантира вкусни, слатки колачиња со џем. Стевијата има многу други предности: На пример, не само што е неутрален на инсулин и затоа е идеален за дијабетичари, туку е и пријателски заб и спречува кариес. Овој рецепт за колачиња со стевија е многу лесен за подготовка. Како и нормалниот шеќер, гранулите од стевиа се додаваат во изматеното јајце и се промешува. На овој начин, за кратко време можете да печете вкусни колачиња со џем, што не треба да изостануваат во сезоната на доаѓање!

Овој рецепт за колачиња со џем ја заменува сласта 100 гр шеќер со стевиа.

Потребни алатки

Состојки

  • За тестото:
  • 1 јајце
  • 100 гр гранули од стевиа
  • 80 гр путер со малку маснотии
  • 100 гр мелени бадеми
  • ¾ лажичка зачин од ѓумбир (по избор)
  • 250 гр интегрално брашно
  • За полнење:
  • 80 гр џем од јагоди од стевиа
  • 1 суп.л-пат млака вода
  • За украсување:
  • Шлаг шеќер за посипување

Метод

Чекор 1

Прво, победи го јајцето додека не стане пенливо, а потоа промешајте ги гранулите на стевиа. Потоа додадете ги путерот и мелените бадеми. За да и дадете допир на Божиќните празници, можете да додадете зачини од джинджифилово во тестото.

Чекор 2

Сега измешајте го брашното и измешајте сè во мазно тесто. Вкусете го ова. Ако не е доволно слатко за вас, можете да додадете уште 1-2 лажици гранули од стевиа доколку е потребно.

Чекор 3

Ставете го тестото во фрижидер 2 часа. По ладењето, загрејте ја рерната на 180 ° C (горна/долна топлина) и обложете плех со хартија за печење.

Чекор 4

Со помош на сукалка, расукајте го тестото дебело околу 1½ см. Исечете форми на колачиња и ставете ги исечените колачиња на садот за печење. Сега со палецот притиснете вдлабнатина на средина од колачињата за да можете подоцна да го наполните џемот во него.

Чекор 5

Измешајте го џемот со млака вода и ставете по малку џем на секое колаче со мала лажица.

Чекор 6

Следно, колачињата со џем треба да се печат во рерна околу 15 минути. После тоа, само оставете ги да се оладат и потоа складирајте ги по можност во конзерва.

Чекор 7

СОВЕТ: Пред сервирање, колачињата со џем можете да ги исчистите со малку шеќер во прав.