Колешка - рецепт

Колешката салата е секогаш добредојдена, здрава гарнир и е вистинско уживање со вкусна маринада. Еве го едноставниот рецепт.

Состојки за 8 порции

Состојки за маринадата

Други категории

Рецепти за салата
Вегетаријански рецепти
Нискокалорични рецепти
Здрави рецепти
Рецепти за гарнитури

повеќе.

Ладни јадења - рецепти
Германски рецепти

автор

Подготовка на рецепт

За зелева салата извадете ги надворешните лисја од зелката, а потоа зелената четвртина и исечете ја дршката. Потоа исечете ги белите четвртини од зелка во тенки ленти со нож, на мандолина или со резанца.
Потоа излупете го кромидот, исечете го на половина и исто така ситно исечкајте.
Сега ставете оцет за ракија со шеќер и сол во тенџере, ставете го на кратко да зоврие, додадете го маслото и добро промешајте.
Потоа додадете ги кромидните ленти на врелиот фонт и оставете да зоврие.
Потоа истурете ја топла мешавина врз исечената зелка, бибер добро и замесете енергично со рака (ракавици), така што зелката станува нежна.
Сега оставете ја зелевата салата да се стрмни најмалку 2 часа и потоа зачинете ја повторно.

Совети за рецептот

За повеќе боја, едноставно работете на пролетен кромид и/или рендан морков.

Секако можете да го изоставите шеќерот. Можете да ја зачините зелевата салата со семе од ким.

Слични рецепти

Кале

Овој рецепт создава вкусно јадење. Кеaleот се подготвува со сланина, колбаси, моркови и компири.

Супа од зелка со говедско и цвекло

Оваа супа од зелка со говедско и цвекло од вкус има добар вкус и ве прави да се чувствувате сити. Еве го рецептот за одличен оброк.

Киче од кисела зелка

Ако сè уште барате ефтин, вкусен рецепт за студените денови, сега го пронајдовте крајниот рецепт за пиперката од кисела зелка.

Кале со пиша

Пинкел е специјалитет од колбаси во Северна Германија, кој е комбиниран со кеale за да се направи обилен оброк. Рецептот за ке k со пиша може да го најдете овде.

Леб од кисела зелка

Како закуска помеѓу оброците кога доаѓаат пријатели или со чаша вино: лебот од кисела зелка е рецепт за многу прилики.

јаглероден слој

Меленото месо, зелката и доматите го прават рецептот за слоевита зелка многу вкусен и добар - вреди да се обиде!