Колку е црн колбас црн пудинг како нова супер храна - изглед
Трендовски храна Колбас за крв е новата супер храна?
Какви хранливи материи има црниот пудинг?
Факт е: во црниот пудинг има многу протеини, калциум, магнезиум и калиум - и железо. Покрај тоа, тој е скоро без јаглехидрати.
| На 100 гр | |
| Калории | 379 kcal |
| дебели | 33,9 гр |
| Ледено бело | 18,8 гр |
| јаглехидрати | 1,3 гр |
| холестерол | 120 мг |
| калциум | 6 мг |
| калиум | 38 мг |
| натриум | 680 мг |
| железо | 6,8 мг |
| магнезиум | 8 мг |
На список на состојки
За сите оние кои никогаш не се осмелиле да прашаат: Крвните колбаси се прават од ублажена и зовриена свинска крв, измешани со свинска маст (за текстура и вкус) и рафинирани со разни зачини. Потоа, мешавината се обликува во црево на свиња.
Некои може да најдат ужас напишан на нивните лица кога ќе го погледнат списокот со состојки. Но, треба да имате во предвид дека токму крвта ја снабдува организмот со важното железо и цинк - два минерали кои често се занемаруваат во современите диети.
Предноста
Скромниот црн пудинг сега се натпреварува со храна со егзотични трендови како што се алги, масло од авокадо, теф (познато и како џуџе просо) или сок од бреза.
„Во 2015 година, трендот кон здрава исхрана достигна нов врв. И веруваме дека оваа година ќе биде уште поголема “, вели Дарен Бил од MuscleFood.com за„ Mail Online “. „Интересно е да се види како луѓето ги менуваат своите навики во зависност од зборовите во тренд што се однесуваат на чистото јадење.
Некои од овие намирници се познати веќе некое време, како што се маслото од авокадо или коренот на мака. Но, други како печурки или црн пудинг се тотално изненадување, продолжува Бил. „Одлично е да го имате на располагање целото ова ново истражување за да откриете кои скриени квалитети се во храната. Едвај чекаме да видиме како овие нови трендови полетаат “.