Колку е здрав лебот
Да, лебот е здрав!
Поради својот избалансиран состав и својата хранлива вредност, лебот има голем приоритет во модерната исхрана. Експертите за исхрана ширум светот се согласуваат: Лебот дава значителен придонес за нашето здравје. Богата со сложени јаглехидрати, ве одржува ситост и придонесува за избалансирана ефикасност на телото. Исто така, ни обезбедува вредни растителни протеини, витамини, минерали и диетални влакна. Лебот содржи малку маснотии и малку шеќер - главните причини за бројни болести на животниот стил, како што се дебелината. Диететските влакна содржани во лебот, познати и како диетални влакна, помагаат во одржување на дигестивниот тракт здрав. Покрај витамините и минералните соли кои се важни за организмот, житарките содржат вредни елементи во трагови како што се селен, железо, цинк, бакар и манган. Денес е докажано дека оние кои редовно јадат леб од цели зрна можат да помогнат во спречување на вообичаени цивилизациски болести (кардиоваскуларен систем).