Колку месо е вистинската мерка
Некои го сметаат месото како главна компонента на оброкот, за други тоа е фино прилог. Препораката на нутриционистите е: не месо секој ден и не повеќе од 300 до 600 грама месо и колбаси неделно. И: здрава исхрана е можна и без месо!
Постојат многу расправии за количината на месо, некои сметаат дека месото е главната компонента на оброкот, за други тоа е во најдобар случај гарнир.
Германското друштво за исхрана (ДГЕ) препорачува јадење месо во умерени количини, вкупно не повеќе од 300-600 грама (г) месо и колбаси неделно за возрасен.
Овде ќе ги најдете 10-те правила на DGE за здрава храна и пијалок. Особено преработеното месо - колбаси и месни производи - треба да се консумираат само во умерени количини, како што нагласија истражувачите за карцином при Светската здравствена организација (СЗО) есента 2015 година.
Вистинска големина на дел
Различни количини на месо се препорачуваат во зависност од садот.
Како по правило, овие броеви се применуваат по порција:
| Месо без коски: | 125 - 150 гр |
| Месо на коска: | 150 - 250 гр |
| Мелено месо: | 100-150 гр |
| Вметнување колбаси: | 50-90 гр |
Во многу случаи, количините исто така може да се намалат. За повеќе информации, видете Колку месо му треба на еден дел?
Можете да го направите без месо?
Ако сакате да направите без месо целосно, можете да го направите тоа без никакви проблеми. Млекото, јогуртот, сирењето, мешунките и житарките содржат доволно протеини; Идеални се комбинации како компири со јајце, или млеко со жито/леб. Наместо месо, секако може да се јаде и риба. Витамини и железо првенствено ги нудат житни производи од цело зрно, идеално секогаш во комбинација со зеленчук или овошје богато со витамин Ц.
Ако не сакате само без месо, туку и млечни производи и јајца, мора малку поинтензивно да се справите со вредноста на храната за да имате сè уште полноправна диета. Ние ќе ви обезбедиме информации за сè што треба да знаете за вегетаријанската и веганската исхрана во посебна статија.