Колку протеини му се потребни на моето дете во дневната исхрана на Бебешкиот клуб
Човечкото тело произведува дневно протеини кои ги користи за одржување, раст, отпорност на болести или поправка на ткиво. Протеините играат суштинска улога во телото на возрасните и децата, сочинувајќи ги сите клетки и ткива во нашето тело. Аминокиселините се градежни блокови на протеините, бидејќи тие се неопходни за правилно функционирање на организмот.
Постојат 22 аминокиселини кои влегуваат во структурата на протеините. Од нив, 8 не може да се синтетизираат од телото и мора да бидат донесени од исхраната наречена есенцијални аминокиселини. Овие 8 есенцијални аминокиселини ги има само во производи од животинско потекло.
Протеините се неопходни за развој на децата затоа што малите растат брзо, а во нивните тела се создаваат нови клетки секој ден со многу поголема стапка отколку кај возрасните.
Додека на возрасен човек му требаат 2/3 од грам протеин за секој кг телесна тежина, на детето му требаат околу 2 грама протеин за секој кг.
Како да се пресмета просечното дневно барање на протеини кај детето?
- За деца на возраст помеѓу 0-6 месеци, помножете го бројот на килограми со 2.2
- За деца на возраст помеѓу 6-12 месеци, помножете го бројот на килограми со 1,98
- За деца на возраст помеѓу 1-3 години, помножете го бројот на килограми со 1,77
Значи, во зависност од возраста на детето, протеинот потребен за еден ден е:
7 кг) - 13 грама6-12 месеци (
9 кг) - 18 грама1-3 години (13-16 кг) - 23 грама
За да може телото да произведува цели, квалитетни протеини I, потребно е на оброк да се примаат сите 8 неопходни аминокиселини. Ова се случува кога јадеме производи од животинско потекло на оброк: месо, јајце, млечни производи или риба.
Ceитарките, јаткастите плодови, мешунките и мешунките не ги содржат сите есенцијални аминокиселини, но тие исто така може да обезбедат целосен протеин само доколку не се консумираат индивидуално.
Кога комбинираме зеленчук со различна содржина на аминокиселини, се формира целосен протеин кој е еднаков, па дури и супериорен во однос на протеините во животинските производи. Дете кое јаде разновидна храна може да има корист од препорачаната доза протеини дури и ако неговата диета не содржи месо.
Точни комбинации помеѓу зеленчук за да се добијат сите аминокиселини
Може да ги испробате следниве комбинации на храна за да ги обезбедите сите аминокиселини што им се потребни на вашите деца:
- Reитарки + Мешунки (пробајте ориз со грашок или боранија, оброк од зелен грав со интегрален леб и семки)
- Зеленчук меѓу нив (пробајте зеленчук од: морков, бибер, компир, карфиол или модар патлиџан) со житни култури (леб, палента) или семе).
Која храна содржи најмногу грамови протеини?
¼ кутија (30g) свежо кравјо сирење - 7,0 грама протеини
30 гр риба или месо - 7,20 грама протеини
30 гр семе од сончоглед - 6,5 грама протеини
1 жолчка од јајце - 6 грама протеини
½ кутија јогурт - 6 грама протеини
¼ чаша грашок - 6 грама протеини
30 гр бадеми - 5,7 грама протеини
½ чаши печурки - 5 грама протеини
½ чаша ориз ориз - 3 грама протеини
1 парче леб од интегрално брашно - 3 грама протеини
½ чаша млеко - 4 грама протеини
¼ чаша киноа или просо - 2,8 грама протеини
¼ чаша интегрално брашно - 2 грама протеини
¼ чаша каша од овес - 1,5 грама протеини
30 грама авокадо - 0,5 грама протеини
Протеинот присутен во јајцето се смета за стандард во класификацијата на протеините со висока биолошка вредност, бидејќи тој е целосно асимилиран од нашето тело. Прочитајте зошто јајцето се смета за целосна храна
Недостаток на протеини е поврзан со нарушувања на растот, чести заболувања, анемија, замор, бавни лузни, сува кожа или кршливи нокти.
Така, вклучете во исхраната на вашето дете широк спектар на храна и од животинско потекло (јајце, млечни производи, месо, риба) и растително потекло (житарици, многу зеленчуци и мешунки) за да се осигурите дневните потреби за најдобри протеини. квалитет.
Вишокот протеини може да го користи телото за да обезбеди енергија или за таложење на маснотии.
Иако вишокот протеини во исхраната на детето е доста редок, тоа може да влијае на бубрезите, особено кај деца под 1 година. Вишокот протеини се јавува кога во истиот ден во менито на детето вклучуваме и месо, риба и јајце, млечни производи во големи делови.
Исто така, се покажа дека високиот внес на протеини (животно или зеленчук) може да резултира со рано сексуално созревање на адолесцентите. Со возраста, количината на протеини дневно варира во зависност од полот или начинот на живот.