Колку се добри датумите?
Научно име: Феникс дактилифера Датумите не изгледаат особено кога ги гледаме, тие се „збрчкани“ и имаат кафеав и сув екстериер, но се многу вкусни и мирисна! Урмите, кои ги произведуваат овие мали убавини, беа донесени од крајбрежјето
Научно име: Феникс дактилифера
Урмите изгледа дека не се посебни кога ќе ги погледнеме, тие се „збрчкани“ и имаат кафеав и сув екстериер, но тие се многу вкусни и мирисна.!
Урмите, кои ги произведуваат овие мали убавини, беа донесени од западниот брег на Америка од шпанските мисионери во 1700-тите.
Датумите почнуваат да вроди со плод 3-5 години по садењето, и се целосно зрели по 12 години. Тие се одгледуваат во суви региони на светот и може да се најдат особено во Јордан и на границата меѓу Иран и Ирак.
Здравствените придобивки од урмите
Кога станува збор за бројот на минерали и витамини, доволно е да се каже дека има многу. Прво на сите, тие се лесни за варење, дозволувајќи му на телото целосно да ја искористи нивната добрина.
Диететските влакна на датуми помагаат во лесното движење на отпадот преку дебелото црево и помагаат во спречување на лош холестерол (ЛДЛ). Содржината на железо, компонента на хемоглобин во црвените крвни клетки, го одредува рамнотежата на кислородот во крвта. Калиумот, електролит, помага во контролата на срцевиот ритам и крвниот притисок. Витамините Б содржани во датумите и каротенолите, како што се лутеин, зеаксантин, се апсорбираат во мрежницата, за да се одржи оптималната светлина, филтрирање и да се заштити од дегенерација на макулата.
Датумите содржат витамини А и К. Витамин А ги штити очите, ја одржува кожата, па дури и ги штити белите дробови и устата од развој на рак. Танините, кои се флавоноиди, како и полифенолните антиоксиданти, се борат против инфекции и воспаленија и помагаат во спречување на прекумерно крварење (анти-хеморагично). Витаминот К е коагулант во крвта, кој исто така помага во метаболизмот на вашите коски.
Бакар, магнезиум, манган, витамин Б6 (пиридоксин), ниацин, пантотенска киселина, рибофлавин, исто така се присутни во датумите.
Заедно, овие кофактори му помагаат на телото да метаболизира јаглехидрати, протеини и масти. Умерено консумирање датуми може да придонесе за многу здравствени придобивки, како што се заштита од оштетување на клетките, помагање во спречување на мозочен удар и спречување на карцином на дебело црево, простата, дојка, ендометријал, бели дробови и панкреас.
Информации за исхраната
Просечна порција без урми (28 грама)
Студии извршени на датуми
Студиите пријавиле многу здравствени придобивки. Постојат најмалку 15 минерали во датумите, вклучително и селенот, елемент кој помага да се спречи карциномот и е важен во имунолошкиот систем. Протеини кои содржат 23 видови аминокиселини, од кои некои ги нема во другите популарни овошја, како што се портокалите, јаболката, бананите. Незаситените масни киселини вклучуваат палмитолеични, олеински, линолеични и линоленски. Студиите заклучиле дека урмите може да се сметаат за скоро идеална храна со широк спектар на есенцијални хранливи материи и голем потенцијал за здравјето.
Здрав рецепт со урми:
Урмите се користат со голем успех во сировата кујна со жива храна како засладувач. Употребувајте ги урмите од колачи до млеко и смути.
Ironелезо во крвта, растителни влакна, витамин А за очите, калиум за вашето срце, БС, танини - ова се само неколку од многуте хранливи материи во урмите, што ги прави една од најздравите намирници во светот.
Урмите се одлична закуска, но погрижете се да ги јадете во умерени количини, овошјето може да содржи високо ниво на фруктоза, што може да му наштети на вашето здравје.
Извор за овој напис:
http://foodfacts.mercola.com/dates.html
http://nutritiondata.elf.com/facts/fruits-and-fruit-juices/7348/2
http://www.medjooldates.com/
http://www.imperialdategardens.com/
http://www.nutrition-and-you.com/dates.html
http://www.plantsciences.ucdavis.edu/GEPTS/pb143/CROP/DATE/date.htm - датуми
Бидете во тек со новостите за Виата Верде Виу.
Написи за здрав начин на живот, рецепти и многу повеќе.
Низ она што го поминале другите читатели.
Каранфилче, традиционален Божиќен зачин со лековити својства
10 причини да консумирате полен од пчели
Придобивките од јадење киви
Што велат читателите за „Колку се добри урмите“
Датумот НЕ е роден во Америка, туку во Египет!
Во природата има неколку стотици аминокиселини! Помеѓу 20 и 25, во зависност од ситуацијата, се оние кои влегуваат во процесите на формирање протеини!
Во која растителна храна има поголемо количество злато и/или сребро и/или платина? На пример, златото се наоѓа во одредени бубачки.
Во природата има вкупно 20 аминокиселини; според овој напис датумите содржат 23, па повеќе отколку што има:) Без коментар!
покомплексна е од тоа, прочитајте други извори: https://tubeclip.files.wordpress.com/2011/06/aminoacizi.pdf или http://en.wikipedia.org/wiki/Proteinogenic_amino_acid
Се нарекува курмален или финичен и да, тоа е вид на дланка. Но, и авторот на статијата се изрази правилно;) http://ro.m.wikipedia.org/wiki/Finic
Пт авторот на овој напис, датумите во кои растат овие мали убавици, се палми. Кумалите се плодови на дланката. На училиште тие нè учеа за датумите, па многу подоцна би дознал дека палмата е урми
Палмата не е датум, туку обратно. датумот е вид на дланка.
За жал, повеќето датуми на пазарот се захаросани, дури и оние што се продаваат како „суви“. Само по јадење навистина суво или свежо, ја сфаќате разликата. Постои друга верзија на датуми на пазарот, свежа, во картонска кутија, но таа одамна е сомнително отпорна на ладење за некое свежо овошје.
?Дали знаете дали? оние што се наоѓаат на романскиот пазар додадоа шеќер благодарам.
захаросани плодови имаат шеќер (тие се варат во вода со шеќер). за сушено овошје (урми, смокви) не е познато дека додаваат шеќер.