Колку сок има 1 портокал во мл Колку кора 1 портокал Свежата кујна

Во многу рецепти е потребен „сок од 1 портокал“ или „рендан кора од ½ органски портокал“. Што да направите ако немате свежи портокали дома, само готов сок од портокал или рендана кора од портокал?

Колку сок добивате од портокал во мл или лажица? Колку кора има 1 или ½ портокал во грамови?

сок надвор 1 портокал во мл	80-100 мл
сок надвор 1 портокал во лажици	5 - 7 лажици
сок надвор ½ портокалова во мл	40 - 50 ml
сок надвор ½ портокалова во лажици	2 ½ - 3 ½ лажици
Рендана кора на 1 органски портокал во г.	6 гр
Рендана кора на ½ органски портокал во г.	3 гр

Совети за купување сок од портокал

Во супермаркетот можете да купите сок од портокал како „пастеризиран не-од-концентрат“ или како „100% сок од портокал направен од концентрат сок од портокал“. Со концентратот, сокот од портокал се притиска, се концентрира со отстранување на вода и се разредува само со вода и се флашира на местото на пакувањето.

Во однос на вкусот и состојките, сега речиси и да нема разлика помеѓу сокот што не е од концентрат и концентратот.

СОВЕТ: Понекогаш фразата „без додаден шеќер“ или „без додаден шеќер“ може да се најде на пакувањето со сокови. Бидејќи овошните сокови сега не смеат да бидат дополнително зашеќерени поради регулативата за овошен сок, ова тврдење наскоро ќе исчезне од пакувањето.

Совети за купување рендана кора од портокал

И тука има различни производи за купување со различен квалитет во трговијата. Особено органските супермаркети имаат изрендана органска кора од портокал на која се додава само масло од портокал.

За другите производи кои се преправаат дека се „рендана кора од портокал“, погледот во списокот на состојки покажува дека, покрај кора од портокал, тие содржат и разни други состојки како што се шеќер (обично повеќе од кора од портокал!), Антиоксиданти, ароми и бои.

СОВЕТ: ако сакате сами да изрендате свежа кора од портокал, дефинитивно треба да користите органски портокали или портокали со нетретирана кора!

---