Компир гратин со карфиол, крем од јајца, помалку калории со јогурт

Печен гратин од компир со карфиол и крем од јајца

Сега дојде време каде што сакам Компир гратин со свеж карфиол се пече во садот за печење. компир гратин може да се подготви на многу начини, на пример како едноставна тепсија од компир или со различни видови зеленчук.

Во есен и зима има смисла да вклучите многу здрав зеленчук во гратин од компир. Баба ми веќе беше специјалист за ова. Користеле корен зеленчук или видови зелка. Ако имаше стомачно месо или сланина, го ставаше во тепсија за да им даде на мажите малку месо и повеќе вкус.
Честопати баба ми немаше сирење на залиха, а потоа правеше крцкава кора или се распаѓаше врз ренданите стари ролни со млеко, путер или свинска маст. Сеуште се сеќавам на посебниот вкус.

1 порција е 200 гр со 450 калории со крем од јајца
1 порција од 325 калории со јогурт од јајце

---