Компири со сирење, јајце и копра - Паметни рецепти
За денешниот едноставен и брз рецепт, комбинирав деликатес на романската кујна со она што го научив за сирењето од неговите големи уметници. Дали Французите ставаат ореви? Ние исто така го ставивме тоа. Дали е Гауда патот? Миризливите семиња се добри и во телемеа.
Благодарение на богатството на вкусови, дојдовме до повеќе диетална ситница, која во лесниот и брз рецепт сега сте во искушение да станете летно откритие благодарение на една многу едноставна тајна: опашките од копар. Ситно исецкани и измешани меѓу шипки, овие стебленца откриваат под шпоретот на рерната несомнени ароми, многу пријателски расположени со сирење и домати.
Започнете со варење компири, испарувајте ако е можно. Потоа измешајте го ренданото сирење со две свежи јајца.
Потоа ставете компири на коцки, исечени домати и исечен кромид во тенџере. Ако сакате, можете да фрлите и семе од ким, но мора да го намирисате зеленчукот со неколку ситно сецкани стебленца копра.
Конечно свртете ги јајцата со сирење во тенџере, кое веднаш влегува во рерна загреана на 200 степени.
По 30 минути, кога јајцата ќе заруменат и телемеата се стопи, послужете го овој лесен оброк со салата од многу домати со оригано и босилек. Здрав апетит!
Неопходно во рецептот за компир
4 компири
2 јајца
150 гр рендана телемеа
еден куп копра
2 домати
1 кромид