Комплементарна храна за бебиња и недостатоци на каша направени од кесички - монитор за храна
Фондација за детско здравје: Што има на лажицата?
Навистина не е тешко оптимално да се нахрани бебето во првите неколку месеци, вели Детската здравствена фондација: сè што му треба на детето е во мајчиното млеко, а исто така и во шишето. Природата го регулирала многу разумно: Кога ќе се зголеми потребата на бебето за хранливи материи, тоа е исто така во состојба да внесува се повеќе и поцврста храна.
Може да цица од раѓање, мора прво да научи да лажица. Тоа може да го стори за околу пет месеци, наведува фондацијата во тековната изјава. Во исто време, таа известува за сериозна загриженост во врска со рапидно зголемувањето на опсегот на пире или течна комплементарна храна во пластични кеси: содржината на ваквите „вреќи за стискање“ често е премногу слатка. Продолжувајќи да ја цица храната, детето подоцна учи да јаде каша од лажица или трнлива храна од раката и може да развие чудаци на храна.
Терминот „комплементарна храна“ вклучува секакви работи: на пример зеленчук, овошје, компири, путер, масло, месо, јајца и житарки и кашичките направени од нив. На кратко, сè што се храни на бебето кон крајот на првите шест месеци од животот покрај мајчиното млеко (или формулата за новороденчиња).
Комплементарната храна, сепак, треба да го надополнува мајчиното млеко или формулата за новороденчиња што се нудат дотогаш и не ја заменува целосно, нагласува Фондацијата за детски здравје. Дури и по воведувањето на првите комплементарни оброци, доењето треба да продолжи сè додека мајката и детето сакаат и можат. Бебињата кои веќе се хранат со шишето, исто така, треба да продолжат да го примаат своето шише по воведувањето каша и храна со лажица.
Ниту премногу рано, но ниту премногу доцна
„Комплементарната храна не треба да се воведува пред возраст од 17 недели, т.е. почетокот на 5-от месец од животот, а најдоцна до 26-та недела, односно почетокот на 7-миот месец од животот“, објаснува професорот др. Бертолд Колецко, експерт за метаболизам на Универзитетската клиника за деца во Минхен и претседател на Фондацијата за детско здравје. „За време на овие недели, рефлексот на јазикот рефлекс исчезнува кај повеќето бебиња, а во исто време можноста да се користи јазикот за да се пренесе пулпа во грлото и потоа да се проголта се развива“.
Во овој возрасен период, бебето исто така станува сè поактивно. Се појавуваат првите млечни заби. Детето многу се движи, со curубопитност следи што јадат неговите родители и браќа и сестри на семејната трпеза, посегнува по лажиците и јадењето и ги става во уста. Мајчиното млеко или шишињата, исто така, честопати повеќе не се доволни за да се задоволи неговата зголемена потреба за хранливи материи и енергија.
Обично бебињата се сомнителни дека јадат нова храна. Оваа аверзија, наречена „неофобија“, е заштитен механизам што треба да го заштити детето од јадење нешто што не е погодно за нив. Бебето претпочита да јаде што јаде и неговата мајка, бидејќи тој е запознаен со овој вкус од матката и од мајчиното млеко. Затоа не е изненадувачки кога бебето одбива варен морков затоа што ниту мајката никогаш не јаде варен морков.
Временскиот период помеѓу 17 и 26 недела се покажува како особено поволен за воведување на нови вкусови (или вкусови) и цврсти текстури. Постојано нудење различна храна без принуда го намалува стравот од непозната храна. Студиите покажаа: Дневната промена во видовите на овошје и зеленчук што се нуди го зголемува подоцнежното прифаќање на зеленчук и друга здрава храна, како месо и риба. На овој начин, детето постепено се навикнува на разновидна храна и е подготвено за постепено преминување кон семејната диета.
Месо и риба и за бебиња
Патем, сè што сака бебето може да се стави на лажицата! Предупредувањата против храна богата со алергени, како што се млеко, јајца или риба што често се одгледуваа во минатото, се покажаа како бескорисни: Избегнување или воведување на таква храна на подоцнежен датум не нуди никаква заштита од алергии.
Каша направена од зеленчук, компири и месо е соодветна како прв комплементарен оброк за да се обезбеди на детето лесно достапно железо и цинк од месо. „Кашата во никој случај не треба дополнително да се засладува или посолува за да се избегне неправилно програмирање на вкусот на детето“, вели професорот Бертолд Колецко: „Бебето треба да ја сака кашата, а не возрасниот“.
Компонентата од месо во кашата од зеленчук, компир и месо повремено треба да се замени со масна риба (на пример, лосос). Постојат индикации дека потрошувачката на риба во првата година од животот може да го заштити детето од подоцнежниот развој на алергиска болест.
Фондацијата за детско здравје сака експресно да ги охрабри родителите да готват и за своето бебе! Храна со тегли и домашни каши се еквивалентни алтернативи. И двата се добри начини да му се обезбедат на бебето сите потребни хранливи материи. Индустриски произведената комплементарна храна ги исполнува високите законски барања, а исто така заштедува време и работа. Од друга страна, само-подготовката има и свои предности: Родителите можат сами да ги избираат состојките и да понудат поголема разновидност на вкусови. Маслото од репка е особено погодно како масло за јадење за правење комплементарна храна.
Quetschies - брза храна за бебиња
Кесите за стискање со препарати со пире од овошје и понекогаш други состојки, кои неодамна станаа попопуларни, нудат пригодна процедура од гледна точка на многу родители: Откако ќе го одвртите капакот, содржината на „стискаш“ може да се исцеди директно во устата на бебето или на малото дете. Детето може да ја цица содржината од прскалката или да пие течни производи. Сепак, вреќите за стискање честопати се двојно поскапи од конвенционалните чаши со овошје, обично се премногу зашеќерени и кисели и имаат други недостатоци.
Според Фондацијата за детско здравје, многу „стискаши“ имаат исклучително голем број на калории, многу сладок вкус и целосно неизбалансиран состав на хранливи материи со премногу висока содржина на шеќер. Ова исто така го зголемува ризикот од забен кариес и дебелина. Повеќето, па дури и целата содржина на шеќер доаѓа од шеќерот во употребениот препарат од овошје, а не од додаден шеќер. Ова е причината зошто производите што се исклучително богати со шеќер, исто така, можат да бидат означени како „без додаден шеќер“ ако се додаде дополнителен шеќер, на пример. Б. доаѓа од концентрирана овошна пулпа или сок.
Професор Бертолд Колецко: „Ова може лажно да им даде на родителите впечаток дека се работи за производ со малку шеќер. Но, не само „додаден шеќер“, туку пред се вкупната содржина на шеќер е одговорна за непожелните здравствени ефекти кај децата “.
Друг проблем: „Ако доенчињата внесат комплементарна храна главно со цицање од торба, учењето да се јаде од лажица или повеќе цврсти парчиња храна со рака може да се одложи и да се отежне“, вели професорот Бертолд Колецко. Покрај тоа: „Негативно влијае на истражувањето на храната со усните, јазикот и рацете и практикувањето џвакање и гризење. Ова може да доведе до тоа детето подоцна да одбие цврста храна, како што се зеленчук и овошје “.
Од друга страна, хранењето со лажица и рачна храна им овозможуваат на родителите одлични можности за комуникација, слушање едни со други и разговор со детето. Детето набудува и учи што јадат родителите и браќата и сестрите и се охрабрува да ги испроба.
Затоа, Фондацијата за детско здравје експресно советува да не се консумира чиста комплементарна храна од вреќи за цедење: комплементарната храна треба да се храни со лажица или со рака на детето и да не се цица од пластична кеса.
И бебињата треба да пијат вода
Со третата каша, на бебето му треба дополнителна течност, околу 200 ml на ден. Погодна е минерална вода со додаток „погодна за хранење бебе“ или вода од чешма, која се зема од чешмата по долго исцедување и незасладени чаеви.
Помеѓу 9 и 15 месеци детето е толку развиено што со имитација учи да пие од кригла, да јаде со лажица и да гризне во цврста храна. Со воведување на леб, јадењата од каша и млеко постепено стануваат три главни оброци (појадок, ручек, вечера) и две закуски (наутро, попладне) на семејна диета.
Фондацијата за детско здравје советува претпазливост со мала цврста храна и со многу тврд или кршлив корен зеленчук. Ореви или зеленчук од суров корен можат лесно да влезат во душникот и затоа треба да се појавуваат само на менито подоцна.
Фондацијата за детско здравје препорачува оброците и времето за игра да бидат јасно разделени. Храната исто така не треба да се декларира како награда или подарок.
И особено важно: без паметен телефон и телевизија за време на оброкот! Играчките и книгите исто така не треба да се користат како одвлекување на вниманието додека јадете.
Контакт:
Фондација за детско здравје
Ulулија Рогенкамп
в/о д-р. детска болница фон Хаунерш
Lindwurmstrasse 4, 80337 Минхен
+49 89 4400 57768
Потребни се спонзори за независно и научно засновано известување: И вие можете да го промовирате здравјето на нашите деца преку вашата донација, што ќе биде од полза за проектите на Фондацијата за детско здравје.
Сметка за донација:
ХипоВереинсбанк Минхен
ИБАН: DE41 7002 0270 0052 0555 20
SWIFT (BIC): HYVEDEMMXXX
Со приклучување кон Фондацијата Пријатели на детското здравје, можете редовно да ја поддржувате работата на Фондацијата.