Концепт за исхрана - детска оаза
За нас е важно, преку нашиот нутриционистички концепт, да им пренесеме на сите деца свесно ракување со храната, со цел да создадеме начини за здрав начин на живот.
Во рамките на Kinder-Oase GmbH развивме нутриционистички модел, кој претставува основа за нашиот нутритивен концепт.
Во нашите дневни центри, децата и возрасните доживуваат нутриционистичка култура која е основа за здрава иднина.
За нас, јадењето во заедницата е благосостојба и уживање, дружеубивост и можност за разговор, исто така стекнување знаење и знаење - не само јадење.
Ние придаваме големо значење на високо-квалитетна палета храна и пијалоци. Нашите специјалисти за кујна готват свежо и - по правило - на лице место. Тие ја составуваат храната заедно на здрав, избалансиран, разновиден и сезонски начин.
Ние намерно ги дизајнираме оброците за децата и заедно со нив. Ги користиме можностите за активно учество, за размена, заедничко размислување и учење. Ние ги поддржуваме децата во нивните независни и самостојни активности.
Ние го почитуваме и сериозно го сфаќаме секое дете со неговите индивидуални здравствени, верски и културни нутриционистички потреби. Разликите и сличностите се важни почетни точки за справување со различностите во детската група.
Ние го правиме нашиот хранлив концепт транспарентен за родителите и разменуваме идеи со нив за здрава исхрана и добра храна за деца.
Раководството на КИТАС ја поддржува соработката на готвачите и наставниците врз основа на сопствените стандарди за квалитет на превозникот преку систематско квалификување и благодарно признание.
Преку нашите Сопствена кујна на КиТа можно е да подготвуваме свежи оброци секој ден. Ние главно готвиме со производи од регионот. Ние исто така нудиме незасладен чај и вода секој ден. Вода и чај секако им се достапни на децата цел ден.
Ние осигуруваме дека менито е разновидно, избалансирано и дизајнирано земајќи ги предвид желбите на децата. Ова е јасно прикажано за родителите и децата во влезната област и на други места во куќата. За таа цел, нашиот готвач ги подготвува сите свежи состојки што се користат за дневните специјални во јасно мени. Ова им дава на децата можност претходно да ги погледнат, допрат, мирисаат и вкусат сите состојки.
Почнувајќи со појадок, им даваме на децата можност да го започнат денот во дружеубива и пријатна атмосфера. Ние придаваме големо значење на свежата, здрава и разновидна диета.
Сопствената кујна на нашата KiTa нуди целосни оброци за ручек. Нашиот готвач секогаш користи свежи производи кои, во избалансиран, разновиден и сезонски состав, го поддржуваат здравјето на децата и исто така треба да ги натераат да сакаат да уживаат.
При организирање на ситуацијата со ручекот, ние свесно го користиме активното учество на децата:
- Намести ја масата
- Декорација на маса
- Изрека на табелата
- Расчистување далеку
Храната се обезбедува во чинии на детските маси за децата да одлучат сами што и колку да стават на садот за себе. Ручекот се јаде заедно во пријатна атмосфера и децата имаат можност да уживаат и да го јадат ситото во мир.
Заедно со децата, наставниците подготвуваат попладневна закуска и обезбедуваат тивка и пријатна околина за јадење.
Повеќето деца уживаат да јадат слатки и исто така уживаат да пијат слатки пијалоци. Нема ништо лошо во малите количини. Обично овие се носат надвор од објектот. Затоа е важно за нас прецизно да го дефинираме ракувањето со слатки во KiTa. Поради оваа причина, ги советуваме родителите, на пример, при дизајнирање појадок, да не даваат слатки и да користат здрави алтернативи. Ние сакаме вашето дете да има здрава, урамнотежена исхрана и затоа бараме од нив да не јаде слатки. Сепак, правиме исклучоци за забави и прослави.
Фестивалите и прославите се пријатни настани во животот и најзначајните моменти од годината обично се карактеризираат со посебни јадења и ритуали. И тука, обрнуваме внимание на здрава мешавина од јадења. Ги замолуваме родителите сами да прават десерти и да не носат готови слатки што содржат многу шеќер и маснотии.
Нетолеранцијата на храна кај децата се зема предвид во консултација со родителите. Во случај на алергија, потребен ни е лекарско уверение. Beе се подготви информативен лист и ќе бидат иницирани понатамошни мерки.
Воспитувањето деца е работа каде треба да разберете како да изгубите време за да добиете време.