Конечен проект
Текст на финалниот проект
Раководител. 1 Вовед 1.1.Глобално влијание 1.2. Општ опис на пазарот Поглавје. 2 Презентација 2.4. КАЕН-код 2.1. Мекдоналдс Романија-детали 2.2. Цели на паметни 2.3. Франшизинг - победнички концепт 2.4. Деловен модел погл. 3 Стратешка анализа 3.1. Анализа на надворешното опкружување 3.2. Анализа на внатрешната средина 3.3. SWOT анализа Поглавје. 4 Изработка на стратегија за 2009-2014 г. 5 заклучоци
страна 2 страница 2 страница 3 страница 5 страница 5 страница 6 страница 10 страница 11 страница 13 страница 16 страница 16 страница 16 страница 20 страница 23 страница 27 страница 28
Сл. 1 ПОЈАВА НА ЛОКАЦИИТЕ НА МЦДОНАЛДИ СВЕТО СВЕТ
Нема ништо посилно на овој свет од идеја чие време дојде (Виктор Хуго) 1.1. ОПШТ ОПИС НА ПАЗАРОТ. Брзата храна, феномен кој не ни беше познат до 90-тите години, силно влијаеше на потрошувачките навики на Романците и стана многу профитабилен бизнис за ланците на ресторани. Ресторани за брза храна го монополизираат ручекот на Романците.Во следните 10 години се проценува дека овој пазар ќе порасне за 20% на годишно ниво. Гледано од повеќето од нас само во американски филмови пред 1989 година, големите ланци на ресторани за брза храна влегоа на романскиот пазар насилно по 90. Со посебен дизајн на ресторани, со сè поразновидна понуда и корист од агресивно рекламирање, Романците беа брзо освоени.
ЗЕМЈА О1948 ПОТЕКЛО КАЛИФОРНИЈА 1948 КАЛИФОРНИААЗЕРБАЈАН3
Слика 2. Мекдоналдс Интернешнл Мекдоналдс е најголемиот и најпознат ланец ресторани за брза храна во светот, со над 30.000 ресторани во 121 земја.
1955 година: Се отвори првиот ресторан во системот на Мекдоналдс Потоа, искористувајќи го потенцијалот што го чувствуваше, Реј Кроц преговараше за договор со браќата Мекдоналдс, договор што му овозможи да го користи нивниот систем на продажба и името на компанијата. Една година подоцна, Реј Крок ги усвои принципите на Мекдоналдс во неговиот прв ресторан, отворен во 1955 година во Дес Плејнс, Илиноис. Мекдоналдс прави значителни инвестиции Исто така е важно да се напомене дека Мекдоналдс инвестираше и ќе продолжи да инвестира значителни суми пари во Европа.
Централно. Додека инвестициите се долгорочни, амортизацијата се очекува за десет или повеќе години. Просечната инвестиција за ресторан е околу 1.200.000 УСД. Мекдоналдс се надева дека ќе ги снабди сите ресторани со производи од локални продавачи за да обезбеди деловни услуги и услуги на давателите на услуги. Во повеќето земји од Централна Европа, оваа стратегија се применува многу успешно. На крај, но не и најмалку важно, Мекдоналдс е важен извор на приход преку даноците што ги плаќа локално. II. ПРЕЗЕНТАЦИЈА КОД КАЕН 553 Ресторани 5530 Ресторани Оваа класа вклучува: - подготовка и продажба по нарачка на топла храна, вклучително и продажба на пијалоци што ги придружуваат оброците, со или без забавна програма. Овие активности се спроведуваат преку: ресторани, ресторани за самопослужување, кафулиња, ресторани и приколки за брза храна, спакувани единици за подготовка на храна, штандови за продажба на подготвена риба и помфрит, конзерви за сладолед, вагони за ресторани. Оваа класа исклучува: - продажба со помош на машини или автоматски уреди
Детали за Романија за МекдоналдсВо Романија, Мекдоналдс ја отвори својата прва единица во Букурешт, на 16 јуни 1995 година, во моментот сопственик на 52 локации во Букурешт и во земјата. Во 2008 година, Мекдоналдс Романија има за цел да се прошири со уште 6-8 ресторани. За кратко време, Мекдоналдс донесе во Романија нов концепт на услуга за клиентите, директно од рака. Првиот ресторан „Драјв-Тру“ беше отворен на Националниот пат 1 Букурешт-Плоети, пред трговскиот комплекс ПРИСМА, на 29 декември 1995 година. Во 1999 година беше изграден првиот мобилен ресторан Мекдоналдс, успехот на овој ресторан на тркала ја одредува компанијата Нека започне изградбата на нова единица од ваков вид. Од желбата секогаш да се среќаваме со нашите потрошувачи и да им нудиме нови искуства, започнавме да градиме или организираме тематски ресторани. n Букурешт и Тг. Муре веќе работи со ресторани на Мекдоналдс со специфики на Рок-ен-Рол и Кино. Уверен во потенцијалот и иднината на нашата земја, Мекдоналдс инвестираше, за релативно кратко време, над 54.000.000 УСД, така што во моментов работи голем број 52 ресторани во главните градови во Романија.
Преку овие инвестиции што ќе продолжат во наредните години, се отворија приближно 2.500 работни места, особено за млади луѓе, Мекдоналдс е еден од најважните работодавци во нашата земја во следните 6-7 години има за цел да достигне 100 нови ресторани. Ако пред пет години имаше околу 100.000 клиенти на ден, денес нивниот број достигна 200.000. Зголемувањето на бројот на клиенти е значајно и за другите мрежи како што е Pizza Hut,
Пролетно време, КФЦ. Промената на ритамот на живот на жителите на големите градови, но и на навиките, зголемувањето на куповната моќ, појавата на средна класа се главните објаснувања за зголемувањето на потрошувачите на брза храна. Од друга страна, друг фактор што го поддржа проширувањето на сегментот на услуги за храна беше развојот на современата трговија. Хипермаркетите и трговските центри се покажаа како можност ценета и земена во предвид во плановите за проширување од страна на националните и мултинационалните ланци.
Најдобра цена за најдобар квалитет Мекдоналдс и квалитет на нашите производи Суровини: говедско, пилешко, компир и млечни производи
Поради економската состојба и инфлацијата, цените се прилагодени на куповната моќ на секоја земја, земајќи ја предвид локалната конкуренција. На пример, во Австрија цената на Биг Мек е 3,00 американски долари, а во земјите од Централна Европа чини меѓу 1,0 и 2,6 долари. Стратегијата за цени вели дека производите со најдобар квалитет се купуваат по најниски можни цени, без да влијаат на вредноста. Квалитетот е најважниот принцип на Мекдоналдс. Ова е особено нагласено при изборот и подготовката на производите. Кој е концептот на рестораните на Мекдоналдс? Рестораните нудат 100% свежи и квалитетни производи насекаде и во секое време. Затоа многу ресторани работат доцна, па дури и на празници.
Производите на Мекдоналдс се состојат од основни хранливи состојки, како што се говедско, пилешки бухти, салата, компири и млечни производи. Овие производи го задржуваат својот квалитет и природни елементи во текот на снабдувањето со ресторани само признати производители на храна.
бор, салата, за време на процесот на готвење. Мекдоналдс избира за