Конференции за зелени извештаи - јадете паметно
Благодарност до говорниците и гостите за учеството!
Ве очекуваме на идните конференции организирани од Зелениот извештај.
Романците трошат 25-30% од своите приходи на храна, двојно повеќе од просекот во Европа. Од друга страна, фрлете една четвртина од она што го купивте. Начинот на кој ја произведуваме нашата храна и начинот на консумирање влијае врз здравјето на луѓето и околината.
Според Евростат, Романија има најфрагментирани и мали фарми во Европа. Во исто време, специјалистите на ФАО предупредуваат дека малите земјоделци се оние кои произведуваат 70% од храната, иако тие обработуваат помалку од 25% од земјоделската површина. Покрај тоа, тие велат дека нивната продуктивност може да биде дури 80% поголема од онаа на интензивното земјоделство, заради култивираната сорта. Па, кој е најодржливиот модел за да се добие квалитетна храна по разумна цена? И штом го добиеме, како треба да управуваме со тоа за да избегнеме губење храна?
На EAT SMART, ќе се обидеме да откриеме дали и како можеме да јадеме ефтино и добро. Askе ги прашаме властите, производителите и дистрибутерите на храна како можат да ни помогнат нам, потрошувачите, во овој потфат. Тогаш ќе се обидеме да откриеме што можеме да направиме за да јадеме подобро. Заедно, сакаме да ги идентификуваме најдобрите решенија за премин кон одржлива диета.

За нас
Најважните луѓе во бизнисот, политиката и администрацијата Јас сум на конференциите за Зелениот извештај.
Тие ги споделуваат своите искуства, носат различни агли на пристап, предлагаат нови визии, воспоставуваат соработки, започнуваат проекти. Сè во неконвенционален простор, далеку од стандардните канцеларии и класичните простории за состаноци.