Конзервирана храна, тестенини и мешунки навистина не можат да одат лошо
Во суштина, тоа е толку точно. Доколку условите за складирање се соодветни и храната не е загадена (особено тестенини и мешунки), оваа храна сè уште може да се конзумира со месеци или години по датумот на најубаво (ББД).
Тестенините од цело зрно не траат толку долго затоа што целото жито е обработено, а никулецот содржи малку повеќе маснотии, што може да создаде расипан мирис и вкус.
Во случај на конзервирана храна, лошо закопчани, протекувани или 'рѓосани конзерви треба да се отстранат неотворени. Вртоглавицата во wallидот на конзервата може да ја уништи внатрешната боја и да дозволи металите да поминат во внатрешноста. Исто така, треба да ги отстраните надуените конзерви неотворени, бидејќи во нив може да се формираат многу токсични токсини (ботулизам).
Најдоброто пред датумот некогаш беше важно достигнување за заштита на потрошувачите: застарената стока конечно исчезна од полиците на супермаркетите. Но, сега повторно се дискутира, бидејќи треба да се укине за стоки што имаат подолг рок на траење, како што се чај, ориз, јуфки или зачини. Премногу потрошувачи погрешно го сметаат за „употреба по датум“ и фрлаат храна што истекла и што би имала подолг рок на траење.
Храната не може да биде целосно без датум. Постои ризик дека старото „време на продавници“ ќе започне повторно. Според тоа, центрите за консултации на потрошувачи бараат барем датумот на производство или производство да биде наведен на пакувањето, доколку не е даден датум за кој не е најдобар рок.
Коментари
„Најдоброто пред состанокот“ сега многу ретко го плаќам. Од кога го видов најдобриот датум за пчеларството, беше чудно. Археолозите веќе пронајдоа мед стар неколку илјади години и сè уште може да се јаде. Па, медот може да преживее.
Во принцип, вие сте во право. Медот може да се чува многу долго над (задолжителното) најдобро пред датумот. Содржината на вода во медот е различна. Ако содржи повеќе вода, на пример, ферментација е можна, тогаш веќе нема добар вкус. Како и со сите намирници со најдобри пред датуми, истото важи и за медот: Користете ги своите сетила. Ако мириса, има вкус и изгледа добро, сепак може да се ужива.