Кошер; Ко

од Клаудија Симоне Хоф, 10 декември 2009 година
Домаќини, свети крави, риби гефилте, нечисти свињи, жртвени јагниња и „кошер стил“ се само неколку од темите на изложбата што во моментов се гледа во Еврејскиот музеј во Берлин. „Кошер и копродукции за храната и религијата“ воспоставува врски помеѓу културата, историјата и традицијата. На изложбата се занимаваат сите големи светски религии и се прикажува богатство на уметност и предмети од секојдневието. Тие го опфаќаат опсегот од антички Египет до денес и се надополнети со филмови произведени специјално за изложбата.
Кој е кошер
Токму овие филмови му покажуваат на посетителот надвор од предметите каква храна има со религијата. На пример, еден турски муслиман објаснува во берлинска џамија дали муслиман е дозволен да пие вино (обично не) и што се случува ако го стори тоа во секој случај. Младиот човек отворено зборува за тоа како се чувствува кога седи на маса со својот татко и пие алкохол во негово присуство. Во друга медиумска инсталација, Евреите кои живеат во Германија зборуваат за ефектите што ги има кашрут (хебрејски כַּשְרוּת) - регулирање на еврејските закони за исхрана - врз нивното секојдневие. Што е за вас лично кошер (чиста) и се среќаваат (забрането) значи. На пример, што се случува кога сте надвор со пријатели кои не се евреи, а ресторанот служи само храна без кошер. Или дали се чувствуваат виновни кога - незаконски - имаат чинија во ресторан во Newујорк Фрути ди Маре пробај.
Lifeивотот воопшто: сложеност и противречност
Овие филмови појаснуваат колку е далекусежен предметот храна и религија. Дека секој закон што е донесен со векови може да се следи или крши и мора да издржи постојано сомневање во секојдневниот живот, дека законите за религиозна храна и исхрана не се однесуваат само на јадење, храна и опрема што се користат и јадење, туку и на духовност ( само помисли на пост). За тоа како го живеете вашиот живот, според кој морални и етички принципи, накратко: тоа е систем на поредок кој ги опфаќа скоро сите области на животот. На изложбата, кураторот Бодо-Мајкл Баумунк не пристапува кон оваа неверојатно сложена предметна област преку просторно манифестирана поделба на светските религии, туку преку споредба заснована врз заеднички теми. Прашањата се развиени од јудаизмот и одговорите се бараат првенствено во споредба со исламот, хиндуизмот и христијанството.
Кога плочите и чашите почнуваат да шепотат
Една просторија е посветена на секоја тема на изложбениот курс: закон, Леб и вино, месо, Јадењето, Специјални времиња, Уживање и одрекување, Идентитети, рајот. Изложбата, сместена во стариот дел од зградата на Еврејскиот музеј, обединува безброј предмети, така што посетителот може брзо да се чувствува презаситен од огромниот број и разновидност. Бидејќи што има за да не се види и чуди: овластен кошер Пепси-Кола, уметнички насликани ракописи, качулки за соколи, ливчиња за колење пилешки, антички мермерни статуи, садови за јадење или ракопис со рабински закони за ритуални олуци. Сепак, организаторите на изложбата разбраа како да ги приближат повеќеслојните теми до посетителот на разновиден, понекогаш сензуален начин. Постојат „шепоти“ чинии и чаши (кои се обидуваат да ја изразат вавилонската конфузија на гласовите на масата), лажици во кои може да се хранат електронски рецепти, а потоа да се пристапат на нив на Интернет, или кошер гумени мечки што гладните и iousубопитни посетители можат да ги купат од машина на влезот во Изложба може да се купи. Без никаков животински желатин, се разбира.
Кравата „како песна на човештвото“
Ова не го зборува само никој, туку Махатма Ганди, кој ја изразува важноста на кравата во Индија. Затоа колењето на добиток е забрането на многу места и според брахмановата доктрина дури се смета за убиство. Подобро е да ги оставиме луѓето да умрат отколку да убијат крава. За хиндусите тоа е мајка на целиот живот и многу религиозни обичаи се поврзани со тоа: статуи во храмовите се истураат со кравјо млеко или ламбите што висат во храмовите се осветлуваат со прочистен путер направен од кравјо млеко. Говорејќи на осветлување: Кравата не е неопходна само како животно за влечење и транспорт во рурална Индија, повеќе од половина од потрошените енергетски ресурси во индиски приватни домаќинства, исто така, потекнуваат од метаболизмот на животните: измет од крава.
Вакви навидум тривијалности и други интересни работи може да се доживеат на изложбата. Повеќето од претставените парчиња се полни со различни нивоа на значење, со правила и закони стари илјадници години - и на крајот од изложбата навистина можете да здивнете кога ќе застанете пред апаратот за домаќинство што има доста бизарни карактеристики: таканаречениот „проверувач на грешки“ се наоѓа во Во кујната што одговара на кашрут, секое мало животно во индексирање, без кошер, во салатата. Електрично управувано, се разбира.
Детален каталог со есеи, рецепти и бројни илустрации е објавен за изложбата, што ќе се прикажува до 28 февруари 2010 година:
Кошер и копродукции За храната и религијата
Михал Фридлаендер и Сили Кугелман (уредници.) Во име на Еврејскиот музеј Берлин
Берлин (Николај-Верлаг) 2009 година