Костен; Мудрец од семе од коријандер, чили пиперки; Билки јадат попаметно
Јадењето, пиењето и уживањето е мотото на „Костен и жалфија“, каде блогерот за храна iaулија објавува рецепти еднаш или двапати неделно. Овие главно се вегетаријанци, дури и ако Јулија нема ништо против „риба, школка или кралска ракчиња“ на нејзината чинија одвреме-навреме. Од друга страна, таа користи свежи билки и егзотични зачини во скоро сите јадења.
Песетаријанката би сакала да меша агруми, семе од коријандер, чили пиперки и свежи билки со секое јадење на нејзиниот блог Костен и жалфија. Под А за артишок рижото со желе од портокал, корисникот ќе најде слатки агруми во својот индекс на рецепти, во комбинација со курва артишок и зрнест ориз од рижото.
Песто-дивиот лук на iaулија содржи свежи билки - многу од нив. Но, нивниот меден сладолед со рузмарин и лаванда е исто како експлозија на арома. Допир чили може да се најде во нејзиниот летен гаспачо со диња, кој iaулија исто така го зачинува со црвен пипер и пиперка. И таа ги меша саканите семиња од коријандер под салата од леќа со црвен пипер и моцарела.
Покрај индексот на рецепти, Костен и жалфија го вклучуваат и делот за храна култура. Тука iaулија известува од состаноците на блогери, моментално на пример од кампот за блогери за храна 2014 и препорачува ресторани. Ако сте дома близу Минхен како Јулија, можеби ќе сакате да застанете покрај Тајниот вечера клуб Тиш и Тимијан?
Julулија сака и да патува - секогаш со забавата: Г-дин С. Двајцата последен пат беа во Сингапур, на „Костен и Сејџ“, iaулија известува за своето патување со привлечни фотографии и информативни текстови.
Но, таа исто така се спротивставува на предрасудите кон вегетаријанската диета: Нејзината колона за исхрана има за цел да обезбеди информации за принципите и компонентите на вегетаријанската диета и да ги елиминира митовите.
Но, теорија и наука или не: За мене, костен и мудрец е инспиративен блог со значајни и атмосферски слики. Заедно со претпочитањето на iaулија за приземната кујна и нејзиното око за стилизирање храна, честопати го заборавав времето кога се движев низ нејзината архива со рецепти. Само на време за викендот, се заглавив со еден рецепт особено: „Бриош Паризиен“. Подготвени во сабота навечер, тие се подготвени да се печат во недела за кратко време. Ви посакувам прекрасен викенд!