Козјото месо е најздравиот зеленчук - Тековни вести
Она што специјалистите не поттикнуваат да го направиме е да избереме посно месо. Ова ги намалува заситените масти што ги внесуваме во организмот. Сепак, лекарите веруваат дека месото од цицачи е помалку погодно поради високата содржина на заситени масти и фактот дека е потешко да се вари. Од нив, козјо месо може да биде најдобра опција.
Пилешко може да се консумира 3-4 пати неделно, околу 150-250 g/ден. Тоа е посно, вкусно и хранливо месо. Лесно се вари и е прифатен од скоро сите. Мора да бидеме внимателни од каде потекнува ова месо. Пожелно е да доаѓаат од кокошки од слободен опсег, природно хранети, а не од одгледувани пилиња кои биле хранети со препарати со додаток и добиле хормони за раст и/или антибиотици.
Месото од мисирка има предност што содржи малку протеини. Покрај тоа, ризикот од животно добивање на хормони за раст е помал, бидејќи месото од мисирка станува лепливо кога се користат такви хормони. Може да се консумира 3-4 пати неделно, во количини од 150-250 g/ден. Тој е добар извор на минерали и витамини, особено Б.
Говедското месо е густо, хранливо и богато со железо. Ако изберете дел од животното без премногу маснотии, тоа може да биде добра опција за два оброка неделно, во количина од околу 200 g на ден. Изворот е важен, така што животните не добиле хормони за раст.