Краставица во вашата исхрана лесна, ефтина и ефикасна
Објавено: 29.11.2016 - Обновено: 17.10.2017
Краставиците се зеленчук што веројатно сме го користеле во исхраната повеќе од една пригода. Тоа е свеж зеленчук кој совршено се вклопува во нашите салати, доколку правилно го користиме во исхраната, можно е да уживаме во придобивките од нутритивниот состав.
Краставици за слабеење
Краставиците се малку калорични, содржат доволно вода во својот состав и се идеален начин за јадење Борба против дебелината.
Зеленчук како краставици кои имаат малку калории може да ви помогне да изгубите тежина затоа што промовираат ситост и добро варење.
Витамин Е.
Овој зеленчук содржи и витамин Е, а потрошувачката ќе помогне и за оптимален метаболизам, за подобра состојба на кожата и поголема еластичност.
Влакна
Храната од растителна основа ни обезбедува влакна што промовираат добро варење.
Краставиците се добра стратегија во нашата диета ако имате дигестивни проблеми како запек.
Дел од здрава исхрана
Краставиците можат да бидат одлични сојузници во слабеењето, но мора да имаме предвид дека вашата исхрана треба да биде добро избалансирана и богата со хранливи материи.
Консумирајте ја кората
Многу луѓе ја отстрануваат кората при консумирање на овој зеленчук, но кората е богата со хранливи материи, па затоа не е препорачливо лупењето на краставицата.
Препорачливо е да ги миете темелно затоа што понекогаш се користи восок за да се заштитат. Постојат многу варијанти на краставици, можете да изберете, сите овие сорти имаат придобивки од виткост.
Диета со сок од краставица
Ако сакате да изгубите тежина и не знаете како да додадете краставица во вашата исхрана, пробајте сок од краставица, рецепт што може да биде многу освежувачки, особено во лето.
- 1 краставица
- 1 чаша вода
- 1 голема дршка од целер
- Свеж сок од лимон
- Неколку свежи листови од нане
- 1 парче ананас (по избор)
подготовка
Исечете ја краставицата на парчиња и ставете ги парчињата во блендерот, додадете го сокот од лимон и останатите состојки, втемелете и послужете.
Забелешка: ананас може да се додаде ако претпочитате овошен вкус.
салата од краставица
Салатите се одлични за нашата диета бидејќи содржат многу малку од нив во однос на калориите и тие се многу полни, додадете краставица во рецептите за салата. Тие ви помагаат да се чувствувате сити.
- 1 краставица
- 1 домат од средна големина
- 1/2 црвен кромид
- Дезинфицирани лисја од зелена салата
- Сок од два лимона
- Сол и бибер по вкус
- 1 лажичка маслиново масло
- 1 лажичка чиа семе
подготовка
Исечете го кромидот на прстени и додадете сок од лимон и малку вода, малку сол, и оставете го да отстои 20 минути.
Исечете краставица ретко и ставете ја во сад со лисјата од зелена салата.
Исечете ги доматите на коцки и додајте ги во садот.
Извадете ја течноста и додадете го кромидот.
Зачинете со маслиново масло, сол и бибер и посипете ги со чиа.
Други придобивки од краставицата
Краставицата може да биде голем сојузник на нашата тежина, покрај тоа ни нуди и други предности, меѓу кои се следните:
Богато со антиоксиданси: Краставицата е извор на витамин Ц, бета-каротен и флавоноиди како кверцетин и може да се бори против ефектите на оксидативниот стрес.
Добро за срцето: Како извор на калиум, краставицата е зеленчук препорачан за кардиоваскуларно здравје, особено за оние кои имаат висок крвен притисок, помагајќи да се регулира.
За меморија: Содржи фисетин, флавонол со невропротективна функција, така што помага да се заштити нашиот мозок и да се подобри меморијата.
Се бори со лош здив: Cheвакање краставица може да го подобри лошиот здив, па дури и по адиурведик, потрошувачката може да помогне во ладење на желудникот и да го подобри варењето на храната, што често се поврзува со лош здив.
Добро за кожата: Краставицата помага да се одржи нашата кожа хидрирана и здрава, може да се користи и надворешно на кожата како маска или директно на кожата.