Краставици во оцет Рецептот на домаќинките од Липова со кој не можете да пропуштите; извонредна

Ако сè уште мислите дека не сте ставиле краставици во оцет за оставата, чајната кујна и барате автентичен рецепт, методот на домаќинки во Липова може да биде корисен.

состојки:

- краставици 10.000 кг
- 1.000 л оцет
- сол 0,250 кг
- лук 0,100 кг
- пиперки 0,500 кг
- рен 0,050 кг
- тархон 1 нога.
- исушен копра 1 нога.

Како да се стави во тегла

Изберете свежо набрани, зелени, тврди, неизлупени или ракувани краставици, измијте ги и оставете ги да се исушат. Попарете во оцет разреден со зовриена солена вода (1 литар оцет до 2 литри вода).

Откако ќе се оладат, се ставаат во тегли, се додаваат сецкани власец и лук, рен, лисја од тарагон и копар меѓу редовите. Истурете ладен оцет и врзете ја теглата на устата.

По 10-12 дена, извадете го оцетот, оставете да зоврие и, откако ќе се олади, истурете го повторно над краставиците.

Теглата е врзана за устата и се чува во оставата, чајната кујна или подрумот. Може да ставите и лисја од цреша, пишува dcnews.ro

* Овој рецепт е преземен од Календарот од 1985 година, уредуван од REECOOP и отпечатен од Галати печатницата.

Други наслови:

Дури и ако најчестите причини за треска се изложеност на студ или настинка, има

Посни ќофтиња со тиква и компири, многу магдонос и „мраз од морков“, за

Технички проблеми, вклучително и контаминација при земање примероци (на пример, тампон случајно допре ракавица

---