Крцкави мусли - гранола - што не знаете

Остри, јасни, кнушчен. Кој може да каже „не“ на вкусниот крцкав мусли? И, кој се чувствува исто како мене: купените варијанти често содржат нешто што не ви се допаѓа многу, или би сакале да имате нешто друго таму. Па зошто да не го направите тоа само сами? Со точно состојките што би сакале да ги имате во мусли? Јас го направив токму тоа. Искрено, двапати. Бидејќи морав веднаш да ја фрлам првата верзија на мусли, мојата печка не ми беше милостива и ми го претвори муслито во брикет на јаглен.

Она што го прави мусли единствено за мене, особено е додавањето на арапскиот зачин за кафе. Тоа е мешавина од зачини, чиј мирис веднаш ве тера да помислите на 1001 ноќ. Кардамон, каранфилче, цимет, бибер, миризлив пијалак, ванила и ѓумбир и даваат на смесата неспоредлив мирис и вкус. Особено сакам да го користам за десерти тешки со ореви. Па така ми текна дека и крцкавиот мусли со ореви ќе изгледа одлично. На мојата подобра половина не и се допаѓа, но можев да се бањам во овој мусли. Ако сте скептични, подобро е да користите малку помалку арапски зачин за кафе или, ако се сомневате, направете го без него целосно. Дури и со или без малку цимет, муслите дефинитивно ќе имаат многу добар вкус.

Патот до сопствениот крцкав мусли

Во принцип, да направите свој крцкав мусли во вашата кујна не е голема уметност. Сепак, мора да се држите со мусли со едното око. Мојот сопствен товар можев да го отстранам мојот прв товар. Линијата помеѓу „ултра крцкаво и малку заруменето“ и „јаглено-црно и не јаде“ е многу ситна. И би било штета ако ти се случеше исто како мене.

---