Крем супа од целер со кнедли од лосос од Термомикс - нотка на вкусни
Објавено на: 16.01.2018 година од Марша
А Thermomix® се пресели кај нас пред некое време. Иако секогаш му се смешкав. Одеднаш се повеќе и повеќе од овие чудотворни машини се појавија во мојот круг на пријатели и малку им се насмевнав на моите пријатели. Но, тогаш имав можност да ја испробам машината и да подготвам различни рецепти, а потоа некако * кашлав *. Така може да се случи.
Во меѓувреме, морам да признаам дека навистина ми се допаѓа мојот Термомикс and (и не, не сум заборавил како да готвам преку ноќ:-D). Тоа е одличен додаток во мојата кујна и навистина се користи многу често за секакви работи.
Навистина добро ми помага кога ќе ослабам. Јас можам да направам супа за кратко време, дури и пред да помислам да си направам леб Нутела (прекрасна кремаста супа од печурки со
100 калории по порција има на маса за помалку од 15 минути). Или направете друга одлична салата од суров зеленчук или вкусен сладолед од јогурт направен од замрзнато овошје и јогурт. Јас, исто така, брзо мелење овесна каша за овесна каша во TM5.
Исто така, имаме помалку трошење и јадеме повеќе суров зеленчук, затоа што последниот морков го фрлам со парчето црвена зелка и половина јаболко во садот за мешање, го исецкам неколку секунди и воила: гарнир со Königsberger Klopsen. Со мојот ренде, не би морал повторно да станам брзо. Да, јас сум навистина премногу мрзлива.
Myерка ми има силен притисок врз Кук-Ки® и бесрамно признавам дека навистина сакам да го консултирам во „Не сакам да готвам, ми треба нешто едноставно“. Или едноставно за пудинг од ориз, пудинг од ванила (домашен и со засладувач наместо шеќер дури ни малку калоричен!). Со деца, случај е да сакате да носите нешто само-варено на масата секој ден, но понекогаш навистина не ви се допаѓа. Затоа што денот беше долг, затоа што сè уште треба да излезете со вашето куче и веќе е доцна. Или само така. Само затоа што имам блог за храна, не значи дека СЕКОГАШ страсна сум за готвење. И Cook-Key ® е навистина убав за овие времиња.
Ова е мал дополнителен уред кој е поврзан на страната на Thermomix и на кој можете да зачувате рецепти, вклучувајќи ваш сопствен список и неделен планер. Целата работа е синхронизирана преку WLAN и имате сè што ви треба директно на екранот.
И, ова е особено практично за децата, бидејќи осигурува дека тие никогаш нема да успеат да научат да готват. Не, се шегувам настрана. Мојата голема навистина сака да готви и веќе прави многу работи, но таа смета дека е одлично да може да работи и да избере сè преку екран на допир. Генерација на Интернет запре. Со Thermomix, таа е исто така поодговорна за функциите на триење и топење на чоколадо, мешање тесто за колачиња и правење сладолед. Претпочитам зеленчук и копродукции;-)
Освен што можам да ги исецкам работите и да ги готвам брзо, јас ја сакам одликата варома. Ова се користи и во мојот рецепт денес за да се готват кнедлите од лосос. Варома е голем додаток кој се состои од три дела. Прво големиот контејнер, потоа полицата и капакот. Овде можете да готвите зеленчук, месо и риба, па дури и да „печете“ колачи. Бидејќи не сум сопственик на пароброд, јас сум многу задоволен со оваа одлика.
Исто така, постои можност за готвење сад на различни нивоа со едно движење. За мојата супа од леблебија, го користев ова за да ја сварам супата во садот за мешање и да готвам карфиолот за филер во Варома. Но, за жал, честопати се случува со овој метод компонентите да се недоволно варени или преварени. Значи, сè уште не сум 100% убеден, но продолжете да се обидувате.
Единствените други додатоци што се достапни се шпатулата, пеперутката (влошка за мешалка) и влошката за готвење, кои можете да ги закачите во садот за мешање, на пример за да готвите ориз или киноа. Многу погодно. Она што исто така навистина ми се допаѓа е можноста да се подели садот за мешање на три дела со цел подобро да се дојде до остатоците под ножевите. Добро осмислено.
Како што се рече, ТМ5 има изненадувачки малку додатоци во споредба со мојот миксер за штандови Кенвуд. Да, не можете да исечете дискови или пенкала со уредот. Не, не треба да ги отфрлате сите други уреди. Thermomix не е волнено млеко за сеење јајца, но е навистина квалитетен и корисен уред кој зазеде трајно место во мојата кујна и е многу популарен.
Денес дојдов до оваа вкусна кремаста супа од целер. И за да не стане премногу досадно, има прекрасно зачинети и нежни кнедли од лосос од Варома. Во овој случај, користењето на два спрата работеше добро. Со само 284 калории по порција, оваа супа е исто така вистинска цена за калории и исто така има содржина на протеини од 18g.