Крокодилски стек со грчки сос Антена 1





- ИТ
- М.
- М.
- Ј
- В.
- С.
- Д.
| 20:30 часот | Готвачи во Кутит | |
| 18:45 часот | Брижит и Пастрами | |
| 20:00 часот | Заклетвата | |
| 23:45 часот | Ноќно шоу Xtra | |
| 20:30 часот | Готвачи во Кутит | |
| 22:00 часот | Јадор Вистина | |
| 5:00 попладне. | Директен пристап | |
| 17:30 часот | Култур | |
| 20:30 часот | Готвачи во Кутит | |
| 22:30 часот | жртва | |
| 9:00 часот | Утринска Starвезда | |
| 20:00 часот | Сон за loveубов | |
| 8:00 часот | Неаца со Ризван и Дани | |
| 14:00 часот | Невеста | |
| 19:45 часот | Извештај на шоубиз | |
| 22:00 часот | ценет | |
| 12:00 часот | Опсерваторија 12 | |
| 20:30 часот | X фактор | |
| 22:00 часот | Ianiиани Кирита - Обучен во Школата за живот | |
| 23:00 часот | Бејвоч | |
| 20:00 часот | Те познавам од некаде | |
| 13:30 часот | Невеста | |
| 7:00 pm. | Опсерваторија 19 | |
| 18:45 часот | Мама џуџиња со лепак | |
| 20:00 часот | iUmor | |
| 20:00 часот | узурпатор | |
| 13:00 часот | Најкул на паркингот |
Успешна комбинација на рецепт од австралиски стек крокодил и вкусен грчки сос.
- 1 кг крокодилско месо
- 100 гр црн кавијар
- 250 гр лисја од спанаќ
- 1 лажица сенф
- 500 гр шпагети
- 200 гр слаб путер
- 100 гр несолен путер
- бел пипер
- црн пипер
- 250 мл рибен фонд
- 1 лимон
- 1 датотека
- 200 мл крем за готвење
- 1 жолт кромид
- 1 врска лимонска трева
- 1 врзан пипер
Во сад ставете исечен кромид што е можно помал, а над него додадете парчиња месо од крокодил.
Мелете црн пипер, сол, додадете синап и риба, додека месото не се покрие.
Измешајте го месото од крокодил добро во оваа маринада и оставете го така 15 минути, по што е заруменето во путер.
Сварете ги тестенините во зовриена солена вода, како и спанаќот, варете ги во вода со малку сол.
На некои парчиња алуминиумска фолија намачкајте ред тестенини, спанаќ над нив, а врз спанаќот се става парче месо што се витка заедно со соодветните состојки и се завиткува во фолија.
Ставете ги ролните во рерна неколку минути.
Исечкајте ја лимонската трева и малку власец во кругови, изрендајте вар и пржете на путер.
Посипете со мелен бел пипер, а потоа додадете малку количество риба и крем и вриејте неколку минути, добивајќи бел сос, вкусен.
Крокодилски ролни со тестенини и спанаќ се служат со овој сос.