Кромид со црн дроб
9 Брзи, вкусни и нискокалорични оброци за вечера
Вечера вели дека за да ја имате посакуваната фигура, потребно е да гладувате на вечера? Лекари и.
Нискокалорична храна што го лади организмот
Го откриваме решението при рака за да се ослободиме од вишокот килограми, но исто така и за.
Сетови за вечера со нула калории
Постојат многу нискокалорични опции за вечера, но ако сакате да одите безбедно со слабеење и.
Најдобра храна за есен со која можете да изгубите тежина - 3 минути подготовка
Ако есента влезе лесно, лесно во правата, тоа не значи дека е потребно повторно да се затвори.
Готвењето на ова јадење нема да ви одземе повеќе од 30 минути. Ако сакате гарнир може да го подготвите истовремено.
состојки:
500 гр. пилешки црн дроб,
2-3 големи кромид,
2 ловорови лисја,
сол бибер
сончогледово масло.
Пилешкиот црн дроб треба да се чува во ладна вода во фрижидер додека не остане целата крв. На овој начин, тој ќе го изгуби горчливиот вкус и нема да се зацврсти кога ќе се пржи. За тоа време, водата се менува неколку пати, сè додека не остане чиста, без крв.
Исечете го кромидот на хулиен и ставете го во малку масло заедно со пиперката по вкус и ловоровите лисја. Не треба да користиме повеќе од 2-3 лажици масло, бидејќи црниот дроб и кромидот ќе се варат во сопствениот сок.
Вие сте на dietetik.ro, местото каде што можете да откриете како да живеете здраво и какви диети ви одговараат!
Откако кромидот ќе омекне, додадете го црниот дроб (кој претходно го исцедив добро), сè е направено на тивок оган. Ставете капак без мешање, во спротивно црниот дроб ќе се распадне. Оставете го полека да се крчка под капакот околу 10-15 минути. Во последните 4-5 минути можеме многу внимателно да го свртиме од другата страна, за да се осигураме дека е добро пробиен.
На крајот, и само на крајот, зачинете го со сол. солта има својство да го прави црниот дроб да се зацврстува додека го готвиме, и затоа препорачувам да додавате сол само за време на сервирањето.
100 грама црн дроб со кромид содржи: 165 калории, 27,3 грама протеини, 5,1 грама маснотии, 2,1 грама јаглехидрати.
Совети: Пилешки џигер со кромид одлично се комбинира со природен компир, ориз или палента.