Krups Cook 4 me Мулти-шпоретот во акција; Кох-Мит

25.06.2018 | Себастијан Ајзман

Нашиот тестер Себастијан беше возбуден од мулти-шпоретот Krups Cook 4 Me +. Треба да се готви, пече, готви и пече сам. Дали е навистина заштеда на време и олеснување во кујната?

Krups Cook 4 me + има пластично куќиште со LED дисплеј и ротирачки контролен елемент на предната страна. Со димензии (Ш x Ш x Д) од 31,5 мх 38,0 см х 39,0 см, тоа не е навистина мал кујнски апарат, туку поради различните начини на готвење (класично готвење и готвење под притисок, печење, бавно готвење, Засилување, како и загревање и затоплување) имаат високо ниво на разновидност. Со максимален капацитет од четири литри, уште поголеми делови треба да можат да се подготват без никакви проблеми. Мулти-шпоретот се снабдува со енергија преку монтажен кабел. На задниот дел од апаратот е послужавник со вода за кондензација, во кој водата за кондензација се собира кога капакот ќе се отвори по завршувањето на процесот на готвење. Површината на контејнерот е нелеплива обложена и има дијамантска структура така што ниту една храна не се држи до дното дури и во режим на пржење.

Можеби ќе ве интересира:

Сервис

Индивидуалните ставки од менито можат да бидат избрани со ротирачкиот елемент. Соодветниот избор се потврдува со притискање на главниот прекинувач. Горното лево копче ви овозможува да се вратите на претходното мени во секое време. Капакот на Krups Cook 4 Me + може да се отвори и затвори само со вртење на раката. Ако садот е подготвен со ниво на притисок, капакот не може да се отвори воопшто за време на подготовката од безбедносни причини и само откако притисокот е целосно ослободен по завршувањето на процесот на готвење. Притисокот се ослободува автоматски.

Главното мени на мултиварка ве води до основните поставки; Таму можете да изберете јазик и да го прилагодите интензитетот на светлината на дисплејот и јачината на звукот на мелодиите, итн. Покрај тоа, елементите од менито Состојки, рецепти, прирачник и Омилени може да бидат избрани во главното мени; Тука можете да го исклучите мулти-шпоретот со избирање на релевантниот симбол. Cook 4 me + вклучува вкупно 150 претходно инсталирани рецепти (40 почетнички/88 главни јадења/24 десерти) и 48 претходно инсталирани препарати на состојки (компири, месо, зеленчук и сл.). Интегрираниот асистент за готвење ги поставува температурата, времето и сл. Во соодветната програма за готвење.

кох-мит

Готвење според состојки

Доколку треба да се подготват одделни состојки, препорачливо е да изберете ставка од менито „Состојки“. Тука треба однапред да поставите која храна е вклучена. Постои избор помеѓу шест видови месо, пет видови риба, осум видови ориз и житни култури, како и 29 различни видови зеленчук и овошје. Откако ќе ја изберете состојката, поставете ја нејзината тежина (во грамови) или бројот на одделни состојки. Потоа моделот го покажува препорачаното време за готвење. Ова може да се прилагоди рачно. Секој што подоцна ќе сфати дека првично програмираното време за готвење не е доволно, лесно може да додаде минута или две. Индивидуалните списоци на рецепти или состојки се распоредени по азбучен ред.

Готвење според претходно инсталиран рецепт

Откако ќе изберете рецепт, прво поставете го бројот на луѓе (две, четири или шест порции). Откако е избран бројот на луѓе, чудот котел покажува колку време ќе треба да се подготви од една страна и да се готви од друга страна. Тогаш моделот ги покажува соодветните состојки. Сепак, списокот со состојки веќе не може да се прегледува откако ќе се започне рецептот, па затоа треба навистина да ги подготвите состојките претходно. Штом состојките се подготвени, можете да го започнете рецептот. Екранот потоа го прикажува секој чекор на јасен, лесен за разбирање - дури и ако на акустичната подлога се навикнува многу. Со Cook 4 me +, соодветното време на готвење започнува само по фазата на загревање, чиј напредок е прикажан на екранот. Во зависност од начинот на готвење, греењето се одвива со отворен или затворен капак. Во режим на готвење под притисок, на пример, моделот се загрева само со затворен капак. При печење, капакот не смее да се затвори.

Конечно, мулти-шпоретот може да се користи и како пароброд со специјалното вметнување на пароброд. Ова прво мора да се стави на штандот, а потоа во садот за готвење. Може да се користи, на пример, за парење компири или мешан зеленчук нежно и чисто. Двете функции загревање и затоплување можат да ги загреваат садовите до шест часа, но според мене не постои никаков тајмер за спиење со кој уредот може да се исклучи по претходно одредено време.

Готвење по ваш сопствен рецепт

Па, тогаш: Од една страна решив да подготвам свој рецепт (кари од цвекло и леќа и ориз) во комплет со Krups Cook 4 Me +, како и едноставно компири на пареа. Бидејќи мојот сопствен рецепт не беше зачуван во мултиварка, мораше да поработите на одделните состојки или да импровизирате малку, што ја отежнуваше задачата малку. Прво цвеклото од цвекло, потоа кари од леќа (базиран на рецептот за зелен кари од Кук 4 Ме +) и на крај се готви оризот. Во најголем дел, резултатот е импресивен. Цвеклото беше совршено сварено благодарение на точната количина. Значи, ако се потпрете на свежи состојки од пазарот и, на пример, поретко употребувате зготвено цвекло, дефинитивно тука ќе ја добиете вредноста на парите. Кари од леќа траеше малку повеќе отколку во спецификацијата на зелениот кари. Леќата беше очигледна премногу тврда по првиот пас, па додадов и втор пас за готвење. Сепак, кари повторно ја изгуби течноста преку второто додавање за готвење и крајниот резултат беше малку пресув, дури и ако имаше одличен вкус. Оризот беше само совршен. Според мене подобро отколку во шпоретот за ориз!

Второ, испарував компири на класичен начин. Она што инаку би се правело во тенџере со цедилка за пареа, може да се направи и без никакви проблеми со Cook 4 Me + благодарение на влошката за пареа. И покрај различните големини, компирот на крајот беше совршено сварен.

чистење

Контејнерот за готвење и паробродот се безбедни за миење садови. Сепак, тие исто така можат да се чистат рачно, без никакви проблеми. Садот за кондензирана вода може лесно да се отстрани; мора да се испразни еднаш по секоја употреба. Металниот капак може да се отстрани за да се исчисти. За да го направите ова, прво олабавете ја навртката во средината. Тогаш капакот и гумениот заптив лесно може да се подигнат. Може да се исчисти во машина за миење садови, вклучително и вентили.

Мој заклучок:

Готвачот 4 ме + не е само едноставен мулти-шпорет. Бидејќи тој сам ги поставува сите суштински параметри откако ќе избере рецепт - особено режимот за готвење и времето за готвење, соодветната температура итн. - можете да седите и да се опуштите откако состојките ќе бидат ставени во садот за готвење. Ако претпочитате да користите ваши сопствени рецепти, треба да работите на вашиот начин низ поставките. Сепак, крајниот резултат беше постојано добар. Затоа Wunderkessel е особено погоден за секој што си го олеснува готвењето и сака да заштеди време во исто време. Готвење со пареа и готвење под притисок, исто така, дозволува нежно готвење кое зачувува минерали, елементи во трагови и витамини, а потоа ги одржува топло. Според мое мислење, голема предност е комбинацијата на различни начини на готвење во еден компактен уред, иако секако не е погодна за секоја кујна поради нејзината големина. Изградбата и пуштањето во употреба на Krups Cook 4 me + е некомплицирана и во голема мера е завршена со поврзување на кабелот за напојување и вметнување на садот за готвење. Чистењето на садот за готвење и на паробродот исто така беа без проблеми.