Култура - Децата со гени на дебелина сакаат храна за гоење
Една студија во Шкотска на деца со варијанта на ген поврзана со дебелина донесе интересни резултати: генот предизвикува предност на висококалорична храна.
Научниците најверојатно сфатиле причина зошто некои луѓе претпочитаат помфрит од јаболка. Може да се должи на ген поврзан со поголем ризик од дебелина. Студија со деца откри дека оние деца со вообичаена варијанта на генот имаат тенденција да јадат калорична храна. Тие јаделе уште сто калории по оброк, што може да доведе до зголемување на телесната тежина на долг рок, според Колин Палмер, кој ја водеше студијата на Универзитетот Данди во Шкотска.
Откритијата не мора да значат дека сите со варијанта на генот ќе прејадат и ќе се дебелеат, објаснува тој. Тие едноставно имаат тенденција да јадат повеќе храна за гоење. „Сè уште имате избор“, вели тој. „Генот не прави да имате прекумерна тежина ако не се прејадете“.
Палмер известува дека резултатите ја поддржуваат теоријата дека детската дебелина денес може да биде поврзана со фактот дека ефтина, калорична храна е достапна буквално насекаде. Студијата е објавена во четвртокот во New England Journal of Medicine.
Минатата година научниците открија дека генот наречен FTO е поврзан со дебелината, но тие не знаеја зошто. Повеќето други гени за кои се смета дека предизвикуваат зголемување на телесната тежина влијаат на апетитот.
Палмер и неговите колеги сакаа да откријат дали генот FTO е исто така поврзан со однесувањето во исхраната или е вклучен во процесот на согорување на калории. Тие испитале над 2.700 шкотски деца, на возраст од четири до десет години и избрале група за опширно тестирање.
Скоро две третини од децата имале барем една варијанта на генот, што е приближно иста како и во минатогодишното истражување за претежно бели Европејци. Оваа студија покажа дека децата со една варијанта на генот имаат 30% поголем ризик од дебелина, а децата со две варијанти имаат скоро 70% поголем ризик.