Култура круша - биологија

Молекуларен компас за порамнување на клетките

Она што ги прави лисјата стареат наесен

Демократијата на птиците за мршојадец

Околина на Екембо: Луѓето исто така живееле во отворени пејзажи

| Генетика | Земјоделство, шумарство и сточарство

Разновидноста на пченицата е создадена со вкрстување на диви треви

| Генетика | Земјоделство, шумарство и сточарство

Јачмен Пангеном: Мајстон на патот до фабриката за стакло

Со намален внес на храна, подолг живот

Метод без животни ја предвидува токсичноста на наночестичките

Миграција на клетки: новооткриена функција на познат протеин

Култура круша

Култура од круши (Pyrus communis), Илустрација

На Култура круша (Pyrus communis) е вид на растение кое припаѓа на семејството на овошје од калинка (Pyrinae) од семејството на рози (Rosaceae). Тоа е старо култивирано растение и се одгледува во бројни сорти како овошно дрво.

карактеристики

Листопадното дрво покажува многу различни форми на раст во зависност од подлогата, сортата и сечењето и достигнува висина помеѓу 3 и 20 метри. Класичните круши имаат стрмни круни во форма на јајца до круши со изразено издолжување на трупот. Кората е темно сиво-кафеава и солзите се отвораат во големи скали или полиња. Кората на гранките првично е сјајна кафеава, а подоцна сиво-кафеава. Тие можат да бидат трнливи или трнливи во зависност од сортата. Бројот на хромозоми е 2n = 34. Калемените круши живеат во просек околу 70 години, но дрвјата од јаболковина круша понекогаш живеат и 200 години. Локациите на крушата треба да имаат длабоки почви богати со хранливи материи со добро снабдување со вода, ослободени од запушување вода и прилично сува, топла клима. [1] [2]

заминува

Лисјата во форма на јајце до елипсовидна форма се долги помеѓу 5 и 8 инчи и широки 4,5 до 5,5 инчи. Тие се распоредени наизменично и обично демнеат од 4 до 8 сантиметри. Маргината на листот е фино назабена или издлабена, а долната половина на листот е често цела. Кожните лисја првично се влакнести, а подоцна стануваат блескави. Нивната боја е сјајна темно зелена. На есен тие стануваат жолти во портокалово-црвена боја.

Цвет и овошје

Цветовите со лут мирис се групирани заедно во чадорски соцвети. Хермафродитот, радијалната симетрија, петкратните цвеќиња имаат дијаметар од 2 до 3 сантиметри. Петте бели ливчиња се долги околу 2 инчи. Антерите се претежно црвени. Времето на цветни е април и мај во зависност од сортата. Цветовите се опрашуваат од инсекти и ретко се самоплодни. Плодовите се зрели за берење помеѓу јули и октомври. Овошјето од јаболко за јадење, со својата типична форма на круша, е долго од 5 и 16 сантиметри и ширина од 4 до 12 сантиметри. Тие се сочни и слатки. Се прави разлика помеѓу видовите круши во однос на најдобрата можна употреба на нивните плодови во трпезни, варени или типови шира.

кора

Светлата до црно-сива кора формира таканаречена кора од коцка, бидејќи има остри попречни и надолжни пукнатини и ја дели на полиња во форма на коцка. Оваа текстура ја прави крушата лесно препознатлива дури и во зима.

екологија

Одгледуваната круша е листопадно дрво без зима. Есенската кафеава боја на нивните лисја е предизвикана од оксидација на хидрохинон до хинон. Видовите формираат длабок корен од чешма со VA микориза.

Цветовите се женски „цвеќиња со диск со нектар“. Кога цвеќињата ќе се отворат, лузните се подготвени за зачнување. Цветовите имаат непријатен мирис на триметиламин, сличен на саламура од харинга. Ткивото на лузната мириса различно и посилно од ливчињата. Цветовите се самостерилни. Опрашувачите се медоносни пчели, кои собираат полен особено, бубачки, двокрилни птици, итн. Времето на цветни е април и мај, во зависност од сортата.

Плодовите се јаболко овошје; неговата пулпа има групи камени клетки слични на жито. Варењето и складирањето се шират од птици, цицачи и луѓе. Кај некои сорти, овошјето се развива без зреење семе; ова се нарекува невиност или партенокарпија.

Вегетативната репродукција се јавува преку пука на коренот.

За рафинирање, култивираните круши обично се пресадуваат врз потпорите на дуња, Cydonia oblonga, при што дуњата пренесува одредени својства, како што е поинтензивна арома на овошјето.

Состојки на овошјето

Нутриционистички вредности на 100 гр круша [3] Витамини и минерали

Калориска вредност	219–233 kJ (52–55 kcal)
протеини	0,38 гр
јаглехидрати	15,46 гр
- од кои шеќери	9,80 гр
- Влакна	3,1 гр
дебели	0,3 гр
Витамин Б1	0,012 мг
Витамин Б2	0,025 мг
Витамин Б3	0,157 мг
Витамин Б5	0,048 мг
Витамин Б6	0,028 мг
Витамин Б9	7 микрограми
витамин Ц.	4,2 мг
Калциум	9 мг
железо	0,17 мг
магнезиум	7 мг
фосфор	11 мг
калиум	119 мг
цинк	0,10 мг

Крушите се состојат од 83% вода и содржат околу 10% јаглехидрати (вклучувајќи пектини), 3% растителни влакна, протеини, масти, минерали, витамини и овошни киселини. [4]

Дневно барање на возрасно лице
калиум	Калциум	магнезиум	витамин Ц.
6%	1%	2%	7%

Извор: Директива за обележување на исхраната на ЕУ (ЕУ NWKRL 90/496/ЕЕЗ)

приказна

Одгледуваната круша е старо, хибридогено култивирано растение кое потекнува од неколку диви видови кои се вообичаени во Европа и Западна Азија, веројатно главно од Пирус сиријака (Југозападна Азија), Пирус пирастер (Централна Европа) и Pyrus nivalis (јужен Медитеран). [5] Првично се одгледуваше за прв пат на Блискиот исток и дојде рано во Централна Европа, каде што е документирано за неолитот во областа околу езерото Констанца. Во Грција се користи од околу 1000 п.н.е. Одгледувани, Римјаните ја презедоа културата. По крајот на римската ера, одгледувањето опадна, но се повеќе се одгледуваше повторно од 600 г. од манастирите и аристократите. Од околу 1750 година започнал златен век за одгледуваната круша и биле создадени бројни нови сорти. [4]

Првичното ослободување на Pyrus communis 1753 година од Карл фон Лине во Видови Plantarum, 479.

Сорти (избор)

„Александар Лукас“
„Конференција“
„Круша пастрмка“, PLU # 4418
„Рано од Трево“
„Крушата од путер на Гелерт“
„Глава на голема мачка“
„Добра Луиз“
'Др. Lesил Гајот ', именуван по lesил Гајот
„Карчербирн“
Кнауспирн
„Вкусно од Шарнекс“
„Најмногу круша“
„Пакхамс“, ПЛУ # 4421
„Круша Палмиш“
„Швајцарска круша вода“
„Вилијамс Христос“

Видете исто така список сорти круша.

Dуџе овошје

Овој напис или следниот дел не се соодветно обезбедени со придружни документи (на пример, индивидуални докази). Според тоа, податоците за кои станува збор се евентуално наскоро отстранети. Помогнете ни на Википедија со истражување на информациите и додавање на добри докази. Повеќе детали може да бидат дадени на страницата за разговор или во историјата на верзиите. Конечно, ве молиме отстранете ја оваа знак за предупредување.

Во денешно време крушите се многу популарни и како овошни џуџиња, во кои нормалните видови трпеза се рафинираат на слабо растечка основа, така што крајната висина на дрвото е под 1,50 м, но можна е жетва од неколку килограми годишно.

Болести и штетници

Круша решетки (Гимнаспорангиум сабина), габа од 'рѓа
Пијавки од лисја од круша (Cacopsylla pyri), болва од лисја (Sternorrhyncha: Psyllidae)
Избирач на пупки од круша (Антономус пири)
Распаѓање на круша (предизвикано од фитоплазми)
Пожар
Мите од круша

употреба

Климатските овошја можат да се чуваат само ограничено време и затоа првенствено даваат свежо овошје. Тие исто така се преработуваат во суво овошје (Клецен), сируп (билка од круша), џем, сок и алкохолни пијалоци (овошни ракии) или конзервирана. Дрвото се користи како издржливо и вредно дрво од дрво и при изработка на музички инструменти. [4]

Поради релативно ниското производство на шеќер (вредност на шеќер: 0,05-0,30 мг/ден/цвет со 5-48% содржина на шеќер во нектарот), крушата не е главен пчелар во Европа и покрај нејзината фреквенција. [6]