Култури на храна Разновидноста на Ландеск; чен ЕДЕКА
Различни земји, различни обичаи и култури на јадење. Кујната и ритуалите на трпезата се многу различни од оние во Европа, особено во Ориентот, Азија и Африка. За кои навики во исхраната треба да знаете, можете да дознаете овде.
Обично вештачко работење: култури на храна
Вие сте поканети на пар од Африка кои се пријатели и кои ќе готват во ваша чест на традиционален начин и ќе ги послужат јадењата на тој начин. Сега веројатно прашувате: Каква е културата на маса и што треба да разгледам? Додека северногерманската кујна понекогаш може да биде предизвик за Баварците и обратно јужногерманците за хамбургер, начините на трпеза остануваат исти. Културата на храна во Африка значително се разликува од оваа. Не само диетата и изборот на храна изгледаат различно таму, таканаречена и маса култура. Ова значи ритуали и околина во која луѓето јадат. Во Африка вообичаено е да не седите на маса, туку да јадете на подот и да не користите прибор за јадење. Сепак, се користат само три прста од десната рака: секој што е на масата посегнува во садовите и плочите што се тука за секого.
Јадење без нож, вилушка или маса
Како алтернатива на ножот и вилушката, Азијците обично ви нудат стапчиња за јадење како алатки за јадење. Јадењата од јапонска, кинеска, корејска и виетнамска кујна, како што се суши, ориз со зеленчук и месо или пролетни ролни, може да се јадат многу добро со малку вежбање. Супите може да се матат, влошките може да се стават во устата со стапчиња за јадење. Патем, ваквите топли јадења веќе се служат за појадок во Азија. Наместо леб како што правиме ние, оризот и тестенините се гарнири за полнење, така што топлата храна е вообичаена таму во секое време од денот. Многу зачинет вкус на храната наутро исто така не е невообичаен. Кинеската култура на храна исто така има типични јадења и традиционални навики во исхраната.
Разновидна, зачинета, егзотична: култури за храна во светот
Во некои земји, поради нивната историја, бројни култури на храна се здружуваат, на пример на Карибите. Имигрантите од Африка, Европа и Азија со себе ги донесоа своите кулинарски и традиции на јадење, кои се мешаа во нови форми. Патем, насоката за готвење на фузионната храна продолжува на сличен начин и меша различни национални кујни во нови возбудливи креации. Иако можете да се борите со начинот на трпеза пред покана, пикантноста на оброкот може да биде вистински предизвик. Особено азиската кујна е често многу зачинета, но интензивното аромирање е исто така дел од културата на храна во Африка. Наш совет: Навремено информирајте ги вашите домаќини ако не можете да толерирате ваква храна.