Купете свежа шницела од свинско мангалица на Интернет
Детали
- Премиум - свинско месо кое тешко може да биде подобро
- Мангалица е скоро изумрена раса
- Месо од многу активни животни
- Директно од Унгарија
- Добро обезмастено за германските побарувања за квалитет
Опис на производот
Шницелот Мангалица е посебно месо
Дали сакате да уживате во здрава и вкусна храна со високо квалитетно месо? Тогаш Мангалица, Мангализа или Мангалика Шницел е вистинската работа за вас. Овде можете да дознаете за какво месо станува збор, од каде потекнува и како да се подготви ароматично.
прашај
Свињата Мангалица припаѓа на посебна раса
Свињата Мангалица потекнува од Унгарија. Таа е една од најстарите раси на чисти свињи во Европа. Миленичето е создадено со вкрстување на дивата свиња Бакони со српската раса свињи Туропоjeе. Постојат три варијации што може да се најдат во денешното размножување. Тие имаат типични имиња русокоса со големи рамки, црвена мангалика и мангалика со проголтан лак.
Поради нерамни влакна на влакната, пријателот со четири нозе е познат и под името волнена свиња. Неговото дебело крзно и моќната фигура со дебелиот слој маснотии му даваат заштита од најразновидните временски услови. Coldивотното не може да биде под влијание на студ, влажно или изложено на сонце, и затоа може да остане на отворено цела година.
Карактеристичните карактеристики на Мангалица вклучуваат бавен раст, силна цврстина и извонредна смиреност. Расата е curубопитна, активна и претпочита да ја шмрка својата храна над и директно под самата земја. Претпочита да јаде корени, желади, костени, ореви, инсекти и црви.
Зошто месото од свињата Мангалица е толку вредно ?
Вистински гурмани со фино месо ја ценат свињата Мангалица заради неговиот квалитет 1А. Причините за високото квалитетно одделение се бавниот раст, здравјето и добриот став на расата. Нивните типични барања и карактеристичниот начин на живот ги прават животните несоодветни како свињи за размножување за индустриско одгледување. Тие исто така добиваат избрана дополнителна храна како житарици, зелена и зеленчук. Кога купувате и консумирате исецка, можете да бидете сигурни дека тоа е производ од свиња што доаѓа од природно снабдување.
Месото од Мангалица убедува со својата апетитна црвена боја и избалансираното маснотии во мермер. Конзистентноста е деликатна, а вкусот сочен и полно тело. Покрај тоа, постојат здрави својства како што се: висококвалитетни протеини и маснотии, обемна пропорција на омега-3 масни киселини и природни антиоксиданти. Супстанциите го штитат срцето, го стабилизираат нивото на липиди во крвта, го намалуваат крвниот притисок, имаат антиинфламаторно дејство, ја регулираат клеточната структура, функционираат како лубриканти за зглобовите и го поддржуваат имунолошкиот систем. Покрај тоа, маснотиите ја складираат толерантната холестерол ХДЛ и не помалку добрата ЛДЛ. ХДЛ штеди на рамнотежата на холестеролот наместо да го оштети.
Нашето месо од Мангалица го произведуваме исклучиво свежо од Унгарија. Во оригиналната земја на потекло, свињите се чуваат во семејни фарми. Прилагодени на преференциите на расата, им е дозволено слободно да се движат по пасишта, ливади и шуми и да се предадат на нивното типично однесување. Природното сточарство и доброто снабдување со вкусна храна обезбедуваат здрави животни и здраво месо.
Она што е посебно во врска со шницелот во Мангалица?
Шницел не е само шницел. Ние ја добиваме нашата школка Мангализа исклучиво свежа од Унгарија - од оригиналната земја на потекло на вредните животни. Таму свињите се чуваат во семејни фарми. Прилагодени на преференциите на расата, им е дозволено слободно да се движат по пасишта, ливади и во шуми и да се предадат на нивното типично однесување. Природното сточарство и доброто снабдување со вкусна храна обезбедуваат здрави животни и здраво месо.
Така што врвниот шницел е слаб и сварлив, тој беше специјално обезмастен за германските побарувања за квалитет. Затоа, тој е посен и е помалку калоричен во споредба со другото свинско месо. Тоа е нежно парче свинско месо, кое е направено за свесни познавачи кои не сакаат маснотии и сепак очекуваат сочно месо со квалитет.
Правилната подготовка може да се направи во неколку едноставни чекори
Поради маргарирање со маснотии, Mangalica Schnitzel е идеално погоден за крцкаво пржење во тавата и на скарата. Големиот процент на незаситени масни киселини гарантира дека маснотиите се топат на значително пониски температури од другите свински масти. Ова значи дека може да се готви и полека во високо квалитетно девствено маслиново масло.
Едноставната подготовка е често највкусна, а во игра доаѓа и фината арома со малку вкусен вкус на вкус. Лесно зачинете го шницелот со сол и свежо мелен пипер и ставете го во леб или оставете го природен - исто како што ви се допаѓа. Печете го полека додека не порумени во топол разјаснет путер и ќе ви се полее устата додека го подготвувате. Потоа уживајте во прекрасно свежо, нежно и сочно парче месо.
Кои гарнитури одговараат особено на Шницелот Мангалица?
Како гарнир е можен широк спектар на избори. Свежа салата, крцкав зеленчук, компири и зачинет кромид се доволни за подобрување на уникатната арома на месото од Мангализа.
Дополнителни информации
| Ништо, според ВО (ЕУ) бр. 1169/2011 (ЛМИВ) |
| Унгарија |
| 1-2 дена |
| свинско месо |
| 12 дена |
| Овој производ обично го испорачуваме свежо спакуван во вакуум. Се произведува, дели или се бере само по приемот на нарачката. Пред да се испрати, нашето месо поминува низ тунел за ладење и, доколку е потребно (на пр. Висока надворешна температура), потребно е надворешно замрзнување. За да се обезбеди постојана испорака, овој производ може да се достави и во состојба на одмрзнување. Горенаведениот и најдобриот датум наведени се наведени на етикетата на производот. |
| енергија | 699 КJ 167 ккал | 8% |
| дебели - овде: заситени масни киселини | 9,0 гр 4,2 гр | 13% 21% |
| јаглехидрати - од кои шеќери | 0,0гр 0,0гр | 0% 0% |
| протеини | 22.0гр | 44% |
| сол | 0,0гр | 0% |
| RI (референца непроменета) = референтна количина за просечен возрасен човек (8400 kj/2000 kcal) | ||
Нутритивните вредности се однесуваат на дадениот рецепт. Поради занаетчиството, може да има отстапувања. Препорачаните количини се засноваат на референтната количина на просечен возрасен (8400 KJ/2000 kcal). Тие можат да варираат врз основа на физичката активност, возраста, полот, висината и тежината.
Мислења на клиенти
Овие шницели беа и супер нежни и вкусни
Од iseизела на 12-ти ноември 2020 година
нема поплаки
Од Керстин на 01.092020
Убаво мермер, добро беше.
Од Суси на 15-ти февруари 2020 година
Не можам да дадам изјава тука, бидејќи сè уште не сум го подготвил шницелот.
Од Биргитмаурициус на 20 декември 2019 година
Многу добро месо, брзо пржено, вкусно.
Од Ангел на 01.09.2019
повторно со задоволство
Од Олаф на 21 април 2019 година
одлично месо
Од Ханелор на 14 јануари 2019 година
Откако го испробав свинското месо од Манглиц, време беше за шницелот. Јас можам само да ги препорачам и двете. Пред сè, сецкањето беше одлично.
Од Карл-Хајнц на 3 декември 2018 година