Кварк и ленено масло Користете ја диетата Будвиг прилично советувана д
Се вели дека порција кварк дневно во комбинација со ленено масло и ленено семе е добра за нашите клетки и штити од рак. Според хемичарот др. Јохана Будвиг по име диета неодамна повторно доби важност.
Многу протеини, малку јаглехидрати
Германскиот фармацевт и хемичар Др. Јохана Будвиг (1908-2003) беше на мислење дека многу болести се резултат на нарушено клеточно дишење. Со својата посебна диета таа сакаше да се спротивстави на ширењето на болести на животниот стил. Таа беше особено насочена кон ракот.
Јадењето кварк и ленено масло препорачано од Будвиг и денес е познато. Мешавината на кварк со малку маснотии, мелено ленено семе и ленено масло го сочинува јадрото на вашата диета со масло-протеини. Диетата на Јохана Будвиг, вклучува значително повеќе компоненти. Покрај животинските масти, Будвиг од менито забрани и изолирани јаглехидрати како шеќер или скроб. Индустриски произведени јадења се исто толку ретки во диетата Будвиг, како и месото и колбасот. Млечните производи се препорачуваат само во форма на урда, урда и малку млеко. Според нив, диета која е строго ниска со јаглени хидрати, богата со масло и протеини може да го наруши развојот на клетките на ракот.
Не е научно докажано
Принципот на исклучително ниско-јаглени хидрати диета за карцином е оживеан од поборниците на кетогената диета во последниве години. Постојат индивидуални препораки од пациенти, но досега нема научен доказ за влијанието на оваа диета. Лекарите исто така ја критикуваат идејата за „гладување“ на рак со диета, бидејќи ограничениот избор на храна може да го ослаби и пациентот. Дури и за здрави луѓе, оваа диета не се препорачува на долг рок. Со еднострана диета, влакната, витамини и минерали може да се занемарат на менито. Редовната потрошувачка на ленено семе и ленено масло може, сепак, да придонесе за добро снабдување со важни масни киселини.