Лааб - азиска салата од мелено месо - швајцарско месо

Нутриционистички вредности
1 порција (без јасмин ориз) содржи приближно:
- 312 ккал
- 35 g протеини
- 7 гр јаглехидрати
- 15 гр маснотии
- Без глутен
- Без лактоза
подготовка
Излупете го лукот и кромидот и исечете ги на тенки парчиња. Исечете ги чилињата во тенки прстени. Исцедете го сокот од вар.
Печете семе од сусам во тава до златно, извадете го и оставете го настрана. Ставете лук, кромид и чили во врелата тава и пржете ги без маснотии. Додадете го меленото месо и промешајте 6-8 минути. Додадете сè во сусамот.
Додадете сок од вар и рибен сос, промешајте добро и оставете малку да се олади.
Извадете ја мента и коријандер од стеблата и преклопете ги. Оставете сè да отстои околу 20 минути, зачинете го повторно со сок од лимета и рибен сос доколку сакате и сервирајте.
Голем број швајцарски чувари на добиток се потпираат на доброволни програми за благосостојба на своите животни.
Најважните се: „Особено стабилни системи пријателски на животните“ (BTS) и „Редовно вежбање на отворено“ (RAUS). На пример, 96% од бројлерите имаат корист од БТС, а 83% од добитокот се задоволни од раусот.