Laелато или сладолед Што уживате во оваа летна FoodStory
Двете се освежителни, и двете се слатки, и двете се продаваат во значителни количини во текот на летото. Постојат многу сличности меѓу нив, иако постојат два производи кои се разликуваат не само по име, туку и по други тајни. Еве ги овие.
Laелато и сладоледот се два десерти на млечна основа, изгледаат и вкусат слично. Гелато најчесто се смета за италијанска верзија на сладоледот што го знаеме, но покрај тоа, двата се разликуваат во начинот на подготовка, текстурата, па дури и хранливите квалитети. Еве што треба да знаете за да ги разликувате:
Помеѓу желато и сладоледот е различна по текстура. Гелато е покремаста. Направен е од млеко со малку маснотии и мала количина крем, што го прави помал со маснотии, но во исто време го прави побрзо да се топи. Добриот дел е што вкусовите се посилни. Гелато се замрзнува посилно и затоа се подготвува и замрзнува во помали делови.
Втората разлика се појавува во процесот на подготовка. Повеќе воздух е вметнат во сладоледот, што го прави да има поголем волумен. Гелато се меша побавно, така што воздухот е што е можно помалку.
Важна разлика помеѓу желато и сладолед е број на калории. Една чаша желато има 150-170 калории, додека истата количина сладолед има од 200 калории нагоре. Секако, тие варираат и во зависност од состојките од кои се приготвуваат.
Друга точка што ги разликува е засладувачот што се користи во нивната подготовка. Ако се користат сирупи за сладолед, традиционалните производители на желато останаа верни на шеќерот. Гелато се чува на малку повисока температура од сладоледот поради неговата густина. Затоа, една чаша желато ќе има цврста текстура, но нема да биде силна како сладоледот.
Кој од двајцата сакате, дефинитивно ќе им се препуштите на лето. Ве предизвикуваме да пробате неколку рецепти за сладолед што ќе ги подготвите дома.
Со активирање и користење на Платформата за коментари, се согласувате дека вашите лични податоци ќе бидат обработени од ПРО ТВ С.Р.Л. и компаниите на Фејсбук согласно Политиката за приватност на УЈП ТВ, соодветно на Политиката за користење податоци на Фејсбук.
Притискањето на копчето подолу претставува ваша согласност со УСЛОВИТЕ И УСЛОВИТЕ НА ПЛАТФОРМАТА ЗА КОМЕНТИРАЕ.