Лансирана е книгата „Водич за исхрана - од превенција до терапија“ - Вашата аптека; Фармација Та
Книгата „Водич за исхрана - од превенција до терапија“ е резултат на работата на пет автори со долгогодишно искуство во исхраната, посветена на оние кои се заинтересирани за едукација за исхрана - од пошироката јавност до болничкиот персонал.
Николета Тупиќ - дипломиран нутриционист и диететика на УМФ „Iuliu Hațieganu“, д-р Симона Бобиќ - доктор на медицински науки, специјализација по општа хирургија, д-р Богдан Соцеа - основен доктор по општа хирургија, раководител на работи УМФ „Керол Давила“, д-р Алин Попеску - примарен доктор по спортска медицина, медицински менаџер на Романската рагби федерација и проф.д-р Влад Денис Константин - УМФ „Керол Давила“, раководител на одделот за хирургија на Итната клиничка болница „Сфантул Пантелимон“ формира тим на автори.
Корисни препораки за исхрана
Првиот дел од книгата содржи корисни препораки за исхраната за луѓе кои сакаат да имаат здрава исхрана за превентивни цели, а вториот дел се однесува на соодветната исхрана за разни патологии, што претставува база на знаење за воспоставување на комплементарен нутриционистички третман.
„Ивееме во сегашност во која, за прв пат во историјата, многу луѓе се разболуваат и умираат поради прејадување, а не од недостаток од тоа. Нормално е да нè изненади изобилството храна, против која сè уште немаме развиено механизми за биолошка одбрана. Препораките за исхраната засновани на научни докази сè уште не ја достигнале целата популација или биле симната од тронот од многу митови и трендови во исхраната. Оваа книга им нуди на читателите практични препораки засновани на најновите научни студии “, рече Николета Тупита, нутриционист-диететичар, автор и координатор на книгата.
„Во секојдневната клиничка активност на хирург се соочувам со разни митови и погрешни навики во исхраната, но добро вкоренети, кои се обидувам да ги расклопам. На најчесто поставуваното прашање „Што јадам?“ Не одговорив со едноставна реченица, но писмено, во специјализирана книга “, рече д-р Богдан Соцеа, примарен хирург.