LCHF во рак - успешна приказна - LCHF Германија
Мојот начин со кетогена диета за рак
и зошто само кетогениот не ми е доволен
од Хајке Мордиек од Ниска хидрати - LCHF Magazin 1/2015
Кон крајот на летото 2012 година за прв пат забележав такво влечење во стомакот. Не е лошо, но забележливо. Добро, ако не исчезне, ќе го оставам гинекологот да погледне, си помислив и ја тргнав темата настрана. На крајот на краиштата, имав многу други работи да направам, како на пример патување. Една недела во Данска, а потоа патување со поштенскиот брод до Северниот Кејп.
Пет дена пред да заминам за Данска, натерав еден колега кој е абдоминален хирург да провери дали имам хроничен апендицитис, кој потоа може да стане сериозен на бродот.
Колегата погледна, ми закажа термин за колоноскопија и два дена подоцна ми рекоа: „Ова е лошо ... откритие, огромен тумор, ви договоривме кревет во болница и термин за операција. Ако сакате, сега можете да се јавите “.
Тресне! Имам тумор? Погрешно дијагностицирање! Зар не јадев здраво цел живот? Дали не секогаш сум избегнувал маснотии и јадев многу здрави јаглехидрати, витамини и минерали? Нели секогаш вежбав и гледав на мојата тежина?
Бескорисно беше, туморот беше таму и не само од вчера. Да одев на одмор, хирургот рече дека мојот сопруг само ќе ме донесеше дома мртов. Туморот скоро целосно го оклудираше цревата. Следеше операцијата, која изненадувачки добро ја трпев. Тогаш дебелото црево го немаше, освен остатокот од ситно. По кратко време ме ослободија со одредбата: „Јадете што сакате“. Така, го сторив тоа, според истите правила како порано.
По кратко време се најдов во болница со интестинална опструкција. Одлично, суровата храна не е добра сепак! На следната онколошка контрола, маркерите за тумор почнаа повторно да се зголемуваат, а на следните веќе беа алармантно високи.
Треба да се направи помошна хемотерапија, но не е пронајден манифестиран тумор, и покрај сите можни методи на испитување. Постојат клетки на рак кои сè уште не се манифестирале, објасни онкологот и сега сакаат да ги убијат со хемотерапија.
Се плашам од земање лекови, затоа побарав време да размислувам за тоа и веднаш започнав да истражувам алтернативи за хемотерапија на Интернет. Не верувате во она што го најдов. Многу луѓе сакаат да извадат пари од џебот продавајќи чудни лекови.
Но, она што, исто така, го најдов е студијата на Универзитетот во Вирцбург за кетогената диета за рак. Читам и читам и читам. Читам за студиите на Ото Валбург. Ја добив книгата „Клетките на рак сакаат шеќер, на пациентите им треба маснотија“, ја однесов со мене на одмор во Шведска и ја читав постојано; следеше референци и читаше, прилично макотрпно, студии на англиски јазик. Сето ова ме убеди и помислив дека онаму каде нема тумор, но со среќа само заболени клетки, можеби е доволно да ги „изгладнеме“. Мојата одлука беше донесена: нема повеќе хемо, нема шеќер. Од еден на ден го сменив начинот на исхрана среде Шведска, сакав да се лекувам со 10-15 g јаглени хидрати на ден, ништо повеќе. Добро што имав одмор, промената си го направи своето. Уморен и немоќен, поминав скоро една недела скоро исклучиво на лежалка. После тоа се чувствував неверојатно добро.
Мојот сопруг ми беше тешко со мене, бидејќи отсега не јадев повеќе од она што го зедовме со нас како храна за кампување. Ниту тестенини, ориз ниту какви било готови јадења. Беше тешко, но не и невозможно. Месо, риба и карфиол со многу путер како и јајца во сите варијации беа најјадениот оброк на овој празник.
Назад дома, станав член на форумот LCHF и групата Фејсбук на LCHF Германија, како и на други групи со ниски хидрати. Така ја „запознав“ Кристијан Ведер и наскоро потоа беше лансиран „Кето за групата рак“. Тука мора да бидете многу јасни дека јас имав корист сега, а и денес користам од искуствата и креативноста на другите кога станува збор за разновидноста во кујната. На почетокот спектарот беше многу ограничен, но тој брзо се прошири. Колку беше вкусен путерот! Толку долго се борев со маргарин со намалени маснотии. И, пред сè, крцкава пржена сланина, крем и грчки јогурт, маскарпоне и масно сирење. Открив светови со вкус што не сум ги освоил долго време. И што можете да направите со зеленчук: Шпагети од тиквички, пржени компири направени од пашканат, компири од целер, пире од карфиол.
Во исто време, добив набавка на различни брашно и масла: ленено брашно, бадемово брашно и соја брашно, ленено масло и добро маслиново масло. Забранив сè од кујната што не се вклопуваше во концептот. Јас сум многу конзистентна личност, откако ќе донесам одлука што ќе ја поминам со тоа. Благодарам на мојот сопруг што не го доведе во прашање тоа од самиот почеток.
Така што сите вредности беа секогаш точни, јас измерив апсолутно сè што јадев и поставив сметка на FDDB.de. Почнав да ги планирам моите денови однапред во однос на храната, со цел да видам каде сè уште можам да се почестам со нешто или каде требаше да променам нешто. На почетокот, ми беше особено тешко да не ја надминам целта од 1,5 g на килограм телесна тежина (според проф. Kämmerer), особено со протеини. Си набавив Кетостикс и метар за кетонските тела во крвта.
Како и да е, бев малку немирен пред следниот состанок со онкологот. Дали направи нешто за да се изостави јаглехидратите? Што е со другите крвни тестови? Холестеролот, вредностите на црниот дроб, липидите сега мора негативно да се променија.
На мое големо чудење сè беше совршено. Сите вредности во супер зелената област и, што сега беше навистина најважно, туморските маркери, претходно премногу високи, беа преполовени и беа само над нормалното ограничување. Сега, ако тоа не беше успех!
Откако го постигнав мојот прв успех, влегов сè подлабоко во предметот на исхрана. Почувствував понатамошна катастрофа. На крајот на краиштата, луѓето знаеја за шеќерниот глад на тумори уште во 1920-тите. Добитникот на Нобеловата награда Ото Варбург тогаш го откри ова откритие, кое за жал доби премалку внимание. Значи, имаше и други работи што беа зачувани од нас?
Ги купив сите книги за кои отсекогаш сум читал, „Вајзенвампе“, „Чиста, бела, смртоносна“, „Вкусна револуција“ и меѓу другите книгите на Ханс-Улрих Грим. Откако го прочитав ова, решив, исто така, преку ноќ, дека само кетогената диета не е доволна, сите адитиви што предизвикуваат болест од хемиската кујна треба да се отстранат. Строгите принципи на исхраната со LCHF заснована врз шведскиот модел ми се чинеше дека имаат сè поголема смисла. И повторно на мојот сопруг не му беше лесно, затоа што отсега ја проучував секоја амбалажа за храна, повеќе не одев да купувам без чаши, фрлив цела батерија намирници од програмата преку ноќ и не, не ги јадев постојните залихи прво и отсега купив нешто поразлично. После некое време, најдов месар кој се колеше и колбаси и само купува пасена добиток од локалните земјоделци во Шлезвиг-Холштајн. Има само зеленчук свеж од пазарот и јајца од органско земјоделско производство. Крем со карагенан мораше да попушти, а исто така и многу други работи. Брашно од соја повторно беше забрането, како и засладувачите. Оттогаш, ние купувавме многу поразлично од порано, но заклучокот веројатно не е многу поскап, едноставно затоа што повеќе не купуваме многу.
Од тогаш поминаа скоро 2 години и сè уште сум добро. Во моментов повеќе не се зборува за хемотерапија и моите интервали за испитување се продолжени од 3 на 6 месеци. Многу се надевам дека ќе продолжи вака и дека во 2017 година ќе ја прекршам магичната граница на пет години без тумор. Отпрвин секогаш велев дека тогаш ќе направам забава за тестенини, денес веќе не верувам дека ќе направам. Мислам дека LCHF е токму вистинскиот став кон исхраната и животот за мене. Се чувствувам добро и здраво правејќи го тоа и резултатите од тестовите го потврдуваат тоа.
Секако, луѓето околу мене понекогаш изгледаат малку збунети кога зборувам за начинот на исхрана. Но, сакам да зборувам за придобивките од оваа диета и никогаш не се заморувам да ги реформам другите. На крајот на краиштата, јас ја доведов ваква колешка до минус 20 килограми, друга се ослободи од мигрена само со неискористување на пченични производи, трета се приклучи и сега носи две големини помали.
Бидејќи патуваме многу, важно ми е да можам да одржувам диета додека патувам. Изненадувачки, немав никакви проблеми на патувања за одмор или во хотели и ресторани; моите специјални барања секогаш беа одговорени.
Во однос на спортот, не гледам некои посебни загуби. Салата, чевлите за трчање и неодамна, стапчињата за одење ми се постојани придружници. Со строго кетогена диета, ја поминав патеката циклус Елба со велосипед во 2013 година, 700 км од границата со Чешка до Хамбург Ландунгсбрикен за 7 дена и секогаш против ветер.
Сè уште сум потресен од она што сè уште го препорачуваат лекарите, а нутриционистите им го пренесуваат на пациентите со рак. Јас бев во можност да „доживеам“ ваква нутритивна консултација, бидејќи мојот онколог, со кетогена диета, ми предвиде слабеење и целосна неухранетост. Оттогаш не сме разговарале за храна. 😉
Патем, недостатокот на разбирање и бес во врска со „затапувањето на луѓето“ под контрола на парите, државните и медиумите во смисла на страв од маснотии и „добри јаглехидрати“, „пет на ден“, терапија со дијабетес, производи од цели зрна, фруктоза и многу повеќе ме натера да тренирам тренер за исхрана блиски Ова наскоро ќе биде завршено и тогаш планирам официјално да го пренесам стекнатото знаење и искуство на секој што е заинтересиран.