Леќата ги зајакнува крвните садови и помага во лекување на проширени вени (идеи за потрошувачка); Латаифас
Леќата е една од храната што ја препорачуваат нутриционистите за лекување или спречување на проширени вени (проширени вени), како резултат на соединение што го содржи ова жито, наречено рутински.
Леќата е многу богата со рутина
Рутин е биофлавоноид кој се наоѓа во кора од цитрус и јаболко, леќата, зелениот и црниот чај. Исто така е достапен како додаток во исхраната во форма на капсули или таблети.
Ова антиоксидантно соединение помага засилувања и одржување на флексибилноста на theидовите на капиларите. Истражувањата покажаа дека 20-100 мг рутин на ден има извонреден тоничен ефект врз крвните садови. Се препорачува во проширени вени, хемороиди, висок крвен притисок, висок холестерол, внатрешно крварење, превенција од мозочен удар поради скршени вени или артерии (хеморагичен мозочен удар).
Според Универзитетот во Мериленд, студиите на жени со проширени вени покажале дека рутинот содржи група рутински хемикалии - оксерутин, кои имаат корисни ефекти врз проширените вени (зголемени, извртени вени низ кои крвта не циркулира ефикасно).
Проширени вени или проширени вени се јавуваат како резултат на постепено слабеење или оштетување на капиларите. Капиларите се многу мали и нежни крвни садови кои се исклучително чувствителни на оштетување и руптура.
Како леќата може да се подготви или јаде
Леќата е многу хранлива и богата храна, која луѓето со кревкост на косата или проширени вени можат почесто да ја вклучуваат во нивната исхрана. 120 гр леќата може да ни даде рутински 6.000 мг, доза илјадници пати поголема од потребната количина (100 мг) за одржување на еластичноста на капиларите.
„Палачинките од хеwда можат да бидат многу попријатен начин отколку рутински да земате лекови„Вели д-р Jamesејмс А. Зрната леќата може да се мелат и да се претворат во брашно, кои потоа можат да се користат во разни рецепти, евентуално во комбинација со други видови брашно од житарици.
Други начини на подготовка:
♣ Леќата може да се натопи во вода преку ноќ (10-12 часа) и да се јаде како таква, да се меша со мед, суво грозје, ореви, јогурт, млеко или други цели зрна или да се додава во салати, омлети итн.
♣ Друга опција е да се остави леќата да впие 1-2 часа, а потоа да се готви 20 минути, како ориз. Потоа можете да го подготвите со зеленчук или месо.
Леќата е многу добар извор на квалитетен растителен протеин (има 8 есенцијални аминокиселини), влакна, бакар, магнезиум и манган. Тоа е храна препорачана за срцеви пациенти, дијабетичари и луѓе со прекумерна тежина.