Леќата и неговите придобивки за здраво тело

Леќата Таа е популарна и традиционална храна во земји како Русија, Украина, Франција и Полска. Во Романија, леќата е многу барана, особено во Буковина, каде што е традиционална состојка за сармал.

Леќата е богата со витамини Е, Б1 и Б2, но исто така и со протеини, јаглехидрати, влакна, фосфор, магнезиум, бакар, цинк, манган, селен и железо.

Иако не спаѓа во класата на житни култури (тоа е тревни растенија поврзани со караница и стевија создадени), леќата е очигледна супериорна од пченицата, на пример, преку хранливите материи што го штити телото од надворешни фактори и го зајакнува особено во студената сезона и раната пролет.

го одржува нивото на гликоза во крвта во нормални граници
спречува појава на дијабетес тип II
витамини и минерали во зрна леќата ја намалуваат веројатноста за развој на многу форми на рак (рак на желудник, бели дробови, хранопровод или колоректален карцином)
го одржува нервниот систем млад
ја подобрува задржувањето и меморијата
ве штити од мозочни удари
го намалува холестеролот
го држи вашиот крвен притисок под контрола
спречува појава на камења во топката

Понатаму, леќата ја одржува тежината под контрола . Богата со нерастворливи диетални влакна, лизин (есенцијална аминокиселина), магнезиум, органски бакар и витамини од комплексот Б, леќата содржи супстанции со диуретично дејство, кои го намалуваат вишокот вода во организмот. Покрај тоа, леќата е препорачана храна да се консумира во сите диети.

Луѓе дијагностицирани со фагопиризам - состојба која се состои во акутна фотосензибилизација на кожата - не мора да консумирате леќата во големи количини (особено зелената фабрика или сокот извлечен од зелената фабрика). Со други зборови, луѓето со многу бела кожа треба да избегнуваат јадење леќата бидејќи тоа предизвикува црвени дамки и болка во форма на изгореници кои траат и 3-4 дена.

В.хм можеме да уживаме?
Ако претходно не сте јаделе семе од леќата, треба да знаете дека се мирисна и не се многу слатки. Можете да ги јадете сурови или пржени, како сакате, и едноставни и во салати, тестенини или со други житарки за појадок. Понатаму, леќата не содржи глутен и може безбедно да се јаде од луѓе кои страдаат од целијачна болест.

Леќата со пилешка нога и брокула

Леќата со авокадо, ентив, суво грозје, семки од тиква и маслиново масло

Леќата се заокружува со овошје и сируп

Добро е да го јадете на секои два дена, заедно со вашите омилени житни култури: пченица, 'рж, овес или ориз. Неделно се препорачуваат околу 300 грама леќата.

Findе најдете во големите малопродажни мрежи во Романија, но и во продавниците за органски производи: брашно од леќата, но и слатки од леќата, како што се колачи и бисквити. Мене ме погодија производите оваа страница и да ве убедам дека леќата мора да се испроба, ве оставам со слики од производите.

Брашно од леќата без глутен

Дали досега сте јаделе леќата? Во какви комбинации?

Можеби ќе ви се допадне:

Коментари

И сакам да земам сурова леќата, снегулки или зеле за појадок

Одлична идеја е. Се надевам дека ќе ви се допадне и ќе се согласите добро со тоа

Многу вкусно. Ги варев семето од леќата. Откако ќе се излади, го измешав леќата со лажичка мед и цимет. Јас семето го купив од Кауфланд

Здраво и добредојде на блогот.

Мило ми е што слушнав дека ти се допадна. Тоа е вкусна и многу лесна закуска.

Јас сè уште ве чекам биоадктик

ДОБРИ ВЕЧЕР. Имам многу големи проблеми со конструкција. И вие сакате да знаете ако ми помогне КРИСТЕЛ.

Навистина, леќата содржи безброј влакна кои помагаат во транзитот. Но, ако сакате нешто навистина ефикасно, најдов производ кој има резултати (барем ми одговараше) тоа е лушпи од трици или леќата. Посипете наутро на житни култури, или салати или зеленчук. Има добар вкус. Започнете со една кафена лажичка на ден и може да одите до 3 лажички. Препорачувам и трици од овес.
Ги најдов на линковите подолу:
http://www.vianaturalia.ro/fibre-si-alimente-cu-fibre/1133-fibre-din-coji-de-hrisca-bio-200g.html
http://www.vianaturalia.ro/fibre-si-alimente-cu-fibre/516-tarate-de-ovaz.html

Многу добро јадам лажица на ден ставена во чаша вода и оставена 1 час за движење, го користам многу добро за запек препорачувам!