Леб, бр; tchen, рецепти за леб, печете
Рецепт за печење леб, ролни, печете
Антички римски леб Состојки: 500 гр брашно, 300 мл млака вода, 4 лажици мед, 20 гр квасец, 1 лажичка сол, 1 ситно исечен кромид Подготовка Измешајте ги сите состојки, раскршете го квасецот во смесата. Обликувајте леб.
Леб од анасон Состојки: 385 гр мешавина од тесто од квасец (1 пакет), 125 гр кварк, 2 лажички анасон, 100 мл млеко, 1 јајце, 2 лажички шеќер, 1 нотка на сол Подготовка: Загрејте го млекото малку. Брашно и квасец од основната мешавина со .
Леб од анасон Состојки: 375 гр пченичен оброк, 1 лажица семе од анасон, 375 гр 'ржан оброк, 150 гр кисело тесто (готов производ), 1 коцка квасец (42гр), 1 лажичка сол, 1 лажичка шеќер, лажичка мелен анасон Подготовка: Во голема чинија.
Јаболков леб Состојки: 800 гр јаболка, 500 гр брашно, 200 гр сецкани бадеми, 120 гр шеќер, 250 грозје, 1 лажица какао, 1 нотка каранфилче, 1 лажичка цимет, 1 пакет прашок за пециво Подготовка: Изрендајте ги јаболките многу ситно со додаток.
Јаболко место Потребно ви е 1 1/2 - 2 кг јаболка, 1 кг тесто леб, 100-200гр путер, 1 чаша павлака, малку шеќер.Јаболките се лупат и се квартираат. Лист за печење густо обложен со маснотии или путер.
Ageеврек Зачинет американски специјалитет и исто така сè попопуларен тука. Состојки (околу 14 ѓубрива): 500 гр брашно, 1 пакет сув квасец, 1 лажичка сол, 3 лажици шеќер, 60мл масло, 1 јајце, 250мл вода Подготовка: Д.
Багета Состојки: 500 кг пченично брашно (тип 550), 0,25 л топла вода, 0,5 лажици сол, 0,5 лажици сув квасец Подготовка: Ставете го брашното во сад и добро измешајте го со солта и сувиот квасец. Малку по малку.
Леб од земјоделец Состојки: 250 гр пченично брашно, 250 гр интегрално брашно, 1 лажичка сол, 10 гр свеж квасец, 400 мл млака вода Брашно за работната површина Подготовка: Ставете ги состојките во сад. На .
Леб од земјоделец Состојки: 200-250 гр кисело тесто, 2-2 1/4 л млака вода, 7-8 килограми 'ржано брашно, 4 лажички сол. Подготовка: Кисестото тесто го нарачувате во пекарницата еден ден пред печење. 1/3 од брашното .
Леб од земјоделец Состојки: 200 гр ржано брашно, 650 гр пченично брашно (тип 1050), 1 лажица сол, 1 лажица кисело тесто во прав (светло или темно), 150 гр пченично или ржано брашно, коцки квасец, 1 чаша матеница, 200 гр сончоглед.
Фармерски леб со семе од кимвај Состојки: 650 мл вода, 30 гр квасец, 300 гр пченично брашно, 700 гр 'ржано брашно, 1 лажичка сол, 1 лажичка шеќер, 1 лажичка мелено семе од ким, измешајте ги двата вида брашно (' рж/пченица), притиснете го вовлекувањето во средина.
Леб од пиво Состојки: 600 гр брашно, 1 пакет прашок за пециво, 600 мл светло пиво, 1 лажичка сол, 1 нотка шеќер Подготовка: За лебот од пиво, брашното се меша со прашок за пециво, сол и шеќер. Постепено Би.
Retеврек, лај 500 гр брашно, 1 парче сув квасец, 200 мл млака вода, 2 лажички шеќер, 1 лажичка сол, 20 гр омекнат путер, 150 мл млако млеко Измешајте ги горенаведените состојки во тесто од квасец и додадете еден .
Retевреци, слатки Состојки: 375 гр брашно, 250 гр шеќер, 125 гр путер, 1 лажичка цимет, 3 јајца, 1 лажичка прашок за пециво и сол Подготовка: Измешајте ги јајцата, шеќерот, путерот и малку сол во сад .
Ролни, едноставни Состојки: 500гр. Брашно, 1 коцка квасец, 340мл млака вода, 1 лажичка шеќер, 2 лажички, сол 3 лажици масло, ако сакате уште житарки. Подготовка: Измешајте ги брашното и солта во сад. Х.
Ролна за леб Состојки: 500 гр брашно, 1 млеко, 1 лажичка шеќер, 20 гр квасец, 1 јајце, 2 лажички сол, 50 гр маргарин, 50 гр кора од портокал на коцки, 50 гр султани, 50 гр рибизли, 50 гр кора од лимон Подготовка: млако млеко во јајце.