Леб од семе од чиа
Многу здрав мултиталент: семето чиа *
Што точно може да стори чиа семето за нашето здравје?
Семето на чиа, исто така познато како супер семе или гранули од Инка, обезбедува енергија, содржи минерали, витамини и протеини и веќе ги користеа Маите и Ацтеките како извор на енергија помеѓу оброците. Можете да го купите во продавници за здрава храна, во повеќето органски супермаркети и на Интернет. Скоро на неодредено време не само што е непобедлива како извор на омега 3 и антиоксиданти, туку има и ефект на разредување на крвта, со што се намалува ризикот од срцеви и мозочни удари и исто така нуди добра профилакса против дијабетес, бидејќи има и позитивно влијание врз нивото на шеќер во крвта . Исто така е ефикасен помошник против металоиди. Затоа е совршена комбинација да се искористи во производството на најпопуларна храна во Германија: леб.
До кој степен лебот од семе од чиа може да ви помогне да изгубите тежина?
Поради големиот број на хранливи материи, семето чиа спаѓа во списокот на таканаречени суперхрани. Фактот дека чиа лебот содржи доволно влакна и многу протеини, но едвај калории (486 kcal на 100 g) е само по себе доволно рекламирање за многумина да го вметнат овој леб во здрав и балансиран начин на живот.
Вкусни идеи за рецепти за леб направен од семе од чиа
Основното тесто за вкусен и здрав леб од семе од чиа брзо се прави со мешање на 1 пакет сув квасец со вода и оставање да отстои некое време, додека 250 гр брашно, нотка шеќер и сол се мешаат со 25гр путер. Потоа 3 лажици семе од чиа, 125 гр матеница и маса од квасец исто така се мешаат и потоа се месат со останатите состојки за да се добие мазно тесто. Во зависност од вашиот вкус, сега може да се мешаат печен кромид, ореви, сланина на коцки, маслинки или други состојки, иако матеницата е изоставена во срдечните варијанти. Времето на печење варира во зависност од волуменот на леб или ролни. Особено е популарна потрошувачката во комбинација со вкусно натопи во тревки, која исто така може лесно да ја направите сами. Ако сакате да продолжите да експериментирате, можете да дознаете повеќе за различните можности и идеите за печење со чиа на Интернет, предлозите за рецепти се разновидни и соодветни за секој вкус. На крајот на краиштата, никогаш не е доцна да се инспирирате за нови начини да живеете здраво.