Леб со леб во рерна Ароматични јадења

го сакам тоа скршен мозок, но, бидејќи сум храна најбогата со холестерол, без разлика дали е свинско, говедско или друго животно, не ја подготвувам премногу често. Сепак, добро е да се знае дека оваа храна содржи многу здрави масти особено за нервниот систем и е богата со железо и витамини Б12, Б6, Ц и Е. Значи, ако немаме здравствени проблеми, од време на време можеме да копнееме со дел од скршен мозок.

За да ги минимизирам маснотиите, избрав да не го пржам во масло, туку да го ставам во рерна. Се ослободив од неизбежниот чад и мирис во целата куќа, но и од маслото што секој пат кога се надевав дека хартиена крпа ќе ја апсорбира и тоа не се случи онолку колку што би сакал. Што излезе? Меко и кремасто задоволство одвнатре, но крцкаво однадвор.

Зошто користевме трици од овес наместо презла, дознајте дали сте ја прочитале написот за придобивките од јадење трици во нашата исхрана

---