Леблебија, сојузник на губење на вишокот тежина
0 акции
Веб-страницата AQUI AHORA постојано ви претставува храна богата со растителни влакна. Сметам дека влакната се важни за варењето на храната, како кислородот за белите дробови. Бесплатно влакна добро варење не може да се случи, неговото нарушување доведува до лоша општа состојба и акумулација на токсини, поле што предиспонира за болест.
Ви презентирам денес наут, храна што не треба да недостасува во фиоката каде чувате ориз, грав, леќа и сл. Леблебијата е малку калорична, богата со растителни влакна и малку маснотии. Еве зошто Јас ти препорачувам да бидете дел од менито ваше и на вашето семејство барем еднаш неделно.
Нутриционистот ТУКА СЕГА комплетира: Леблебијата доаѓа со понуда на влакна, со молибден, манган и фолна киселина и триптофан протеини. Како можеше без него? дијабетичари треба да го консумираат редовно, како и сите оние кои страдаат од хипогликемија, со оглед на тоа што го регулира шеќерот во крвта како резултат на влакна и го намалува холестеролот. Сепак, препорачувам претпазливост ако има и пациент со дијабетес гихт. Од една страна, протеинот од наут може да ги замени протеините од црвено месо што не смее да се јаде, од друга страна, содржи пурини, кои треба да се избегнуваат. Како заклучок, пациентот дијагностициран со гихт може да конзумира наут со цел да го диверзифицира своето мени, без претерување со неговата потрошувачка.
Како да се подготват наут во диетален стил? ОВДЕ СЕГА презентира три едноставни рецепти и неколку совети за оптимална употреба на наут.
ВАORTНО: не користете наут на кој било начин зачува! Подгответе го дома за свеж вкус и да избегнувате индустриски конзерванси. За малку да зоврие, потопете го гравот во вода една вечер пред да го користите, откако ќе ги извадите расипаните и ќе ги измиете во млака вода, подалеку од кој било извор на топлина, за да не ферментираат. Следниот ден фрлете ја водата во која стоеле и варете ги во топла вода. Во чаша наут може да ставите 4 вода. Willе се варат околу час и половина.
1. Направете варен грав хумус дома, едно од најпопуларните и најчести ориентални јадења. Полесно е отколку што мислите! Чувајте малку вода во која се вареле, измешајте ги добро со миксер со голема моќност, додавајќи од нивниот сок ако е премногу густа текстурата, мелен лук, маслиново масло, половина лимон, хималајска сол, шафран додека земате помеѓу прстите, рендана лажичка од куркума. Ако имате паста од сусам - тахини - можете да додадете една или две лажици.
2. Ќофтиња од наут: Преку измешаните зрна и во кои беа ставени зачините од горенаведениот рецепт, ставете ситно исечен кромид - вклучувајќи зелен кромид и праз, ако дозволува сезоната - црн пипер, 2 снопови свежо сецкан копра, неколку семки од магдонос свежо, две лажици леќата/брашното од просо или ориз. Земете парчиња тесто и направете топчиња пржени во путер од кокос, на силен оган, внимавајќи да не се распаѓа составот. Може да се јадат со сезонска салата, во која беше ставен многу магдонос, за чии својства напишав во написот Магдонос, лековита храна на вашите прсти .
3. Салата од наут со туна за сите три главни оброци на денот. Над зовриените и исцедени бобинки ставете исечено авокадо, кое претходно беше измешано со сок од лимон. Додадете еден куп магдонос, исечена бугарска пиперка и кисела краставица. Исцедете го конзервираното масло од туна, и ставете парчиња туна над целата смеса. Украсете со црни маслинки.
Елена Попа, нутриционист, ТУКА СЕГА ви кажува колку се корисни овие рецепти: наут многу висока хранлива и хранлива вредност. Успешно заменете го месото со неговите протеини, вашето тело ќе добие минерални соли, витамини од суштинско значење за здравјето, вклучително и оние во групата Б, ќе имате а добар цревен транзит и ќе уживате во ефектите Антиоксиданси и антистрес од комбинациите што се користат во овие јадења. Ќе имаш енергија и А. добар сон! Ако имате дете кое веќе наполнило една година, вклучете наут во исхраната, бидејќи железо ќе му даде енергија и ти и тој и ќе обезбедиш а висок тон!
Напис напишан од Адријана Каранфил