Лекови за храна »Целер - ефтино чудо
Бев на пазар и насекаде имаше млади луѓе со врски од 3-4 крушки целер, кои викаа сè повеќе: 5 леи за врската! Не знам дали е нешто поевтино на пазарот и поотпорно. Го наоѓате цела зима. И научив дека е најдобро да се јаде сезонски и локално. Тоа е, оние овошја и зеленчуци кои растат природно во вашата област, почитувајќи го нивниот циклус на појава.
Па, ако целерот е обилен во зима, ајде да го јадеме, затоа што Господ знае зошто нè остави да се сопнуваме на него на сите пазари.
Без претерување, целерот се смета за супер зеленчук. И, нешто што веројатно не го знаете, имаме најмногу придобивки ако го јадеме во неговата лушпа. Ако знаете каде да го набавите и му верувате, ве советувам да го јадете.
Накратко набројувам некои исклучителни квалитети на целерот:
- антибиотици и антифунгални материи,
- витамини како што се: Ц, Б1, Б2, Б6 или Б9.
Вистинскиот корен на растението содржи:
- калциум,
- калиум,
- магнезиум,
- фосфор и
- железо.
Лисјата, исто така, се извор на витамини. А целерот е целер!
Ако ве убедив да дадете 5 леи за 3-4 корени од целер, тогаш можеби ќе влезете во игра и ќе пробате нешто ново, едноставно, вкусно и многу корисно за организмот.