Лекови за спортски напори значењето на минералните соли
Во светот на перформансните спортови се повеќе се дискутира за зголемување на спортските перформанси преку методи на тренирање, но и преку методи за обновување на телото. Меѓу сложените аспекти на процесот на опоравување (автогена обука, масажа и самомасажа, хидратација, активен и пасивен одмор, ерготропни и трофотропни лекови) сакаме да застанеме на лекови на спортски напор. Од огромното прашање за кое тврдат лековите, ќе се занимаваме само со практични аспекти без да ги адресираме аспектите поврзани со фармакокинетика, фармакодинамика, интеракции на лекови, патолошки состојби предизвикани од лекови.
Минерални елементи тие се дел и од категоријата диететски принципи и од категоријата ерготропни/трофотропски лекови, поради нивната важност во физиологијата на организмот. Во зависност од процентот на телесна тежина и потребата од тело, минералите можат да се класифицираат во макро- и елементи во трагови. Макроелементите играат важна улога во составот на сите структури и расположенија на телото, учествувајќи во повеќето каталитички реакции што се случуваат во метаболичките процеси. Микроелементите се неопходни за организмот во многу мали количини, но се неопходни за ензимските структури, протеини, хормони, биолошки активни супстанции.
Категорија макроелементи
Калциум јон интервенира во основните процеси за организмот: го одржува морфофункционалниот интегритет на коските, обезбедува невромускулна и миокардна ексцитабилност, учествува во процесите на капиларна и мембранска пропустливост, интервенира во преносот на нервните импулси, неопходен е за процесите на згрутчување на крвта. Неговата тежина во телото е најголема од сите макроелементи: 1200-1500g се наоѓа во коскеното ткиво, вградено во комплексна сол матрица на трикалциум фосфат (хидроксиапатит), како и мали количини карбонат и калциум фосфат. . Калциумовиот јон е основен елемент во составот на клетките и вонклеточниот сектор (интерстицијална течност, плазма).
Хомеостазата на калциум се постигнува со брзо балансирање помеѓу плазматската концентрација/коскениот оддел/клетки. 20% од вкупната количина на калциум во коските се апсорбира и се заменува секоја година: се формираат нови коскени клетки бидејќи се уништува старото коскено ткиво. Активниот витамин Д е потребен за апсорпција на калциум во дигестивниот тракт, како и за нејзина фиксација во коскената матрица. Намалувањето на количината на циркулирачки калциум доведува до појава на коскени деминерализации, фрактури, феномени поврзани со спазмофилија или манифестирана тетанија, продолжување на коагулацијата и времето на крварење, бавноста во процесите на спојување на мускулното возбудување и контракција, до остеопороза. Како извори на храна ги споменуваме: млеко (120 мг./Л), сирења и сите производи базирани на млеко, жолчка од јајце, лосос, сув грав, зелка, карфиол, ореви, лешници.
Од проголтаната количина, само 20-40% се апсорбираат преку цревната бариера, а остатокот од јонот на калциум се елиминира преку изметот. Голем број фактори можат да ја спречат апсорпцијата на калциум, имено присуството на цревната лумен на фитинска киселина (од житни култури), оксална киселина (чоколадо, спанаќ, цвекло), алкохол. Фактори кои ја промовираат апсорпцијата на калциум се: лактоза, млечна киселина, лимонска киселина, амино киселини, витамин Д. Барањата за калциум кај возрасно лице се 0,6-1,2 g/ден (повеќе кај жени поради загуби низ менструалниот циклус) со текот на времето што за оние кои вршат физичка активност се препорачува 1,5 - 1,8 g/ден.
Потрошувачка на алкохол и/или кафе, диети со малку јаглени хидрати, диуретици се главните фактори на хелација на калиумот. Храната што мора да се вклучи во исхраната поради внесот на калиум што можат да го направат се: јајце, посно говедско/пилешко, агруми, дињи, банани, компири, зеленчук суров. Се смета дека количина од 1600 -2000 мг/ден може да биде доволна и за оптимално здравје и за спречување на ментален и физички стрес.
Хлорен јон обезбедува рамнотежа на киселинско-базната рамнотежа, ја одржува осмотската рамнотежа, влегува во компонентата на хлороводородна киселина излачена од гастричната мукоза. Хлорот стигнува до телото со натриум јон во форма на натриум хлорид (трпезариска сол), но исто така и преку храна богата со сол: салама, конзерви, кисели краставички, маслинки, лешници. Дополнување на проголтаните препарати со кујнска сол, во принцип, не е потребно, сепак е дозволено да достигне 500 мг на ден. Голема количина хлор достигната во организмот преку храна или прекумерно хлорирање на вода може да предизвика уништување на витамин Е.
Важноста на микроелементите
железо неопходен е за формирање на хемоглобин, миоглобин, каталаза; е основа на процесите на еритропоеза; влегува во структурата на клеточните цитохроми кои интервенираат во процесите на биолошка оксидација. Апсорпцијата на железо се постигнува во дуоденумот и во горниот дел на јејунумот и е максимум 20% за производи од животинско потекло, максимум 8% за оние од растително потекло. Соединенијата што ги создава железото во телото се различни во зависност од фазата на метаболичкиот циклус: феритин (апсорбирачко железо), сидерофилин (форма на транспорт), хемоглобин и миоглобин (форма на употреба), хемосидерин (форма на таложење во слезината, црниот дроб, коскена срж).
Анемии од дефицит на железо, како израз на недостаток на железо во организмот може да се произведат или со недоволно внесување на диета или со загуби непропорционални на внесувањето: губење на менструацијата, постоперативна микроскопска хематурија, прекумерно потење, микроскопско скриено дигестивно крварење, микросангунација секундарно на хемороиди Фосфопротеините и солите на фитинска киселина се наведени како важни фактори за спречување на апсорпција на железо. Наспроти овие, витамин Ц, манган, бакар се фактори кои ја фаворизираат апсорпцијата на јони на железо.
Дневните потреби зависат од полот: кај мажи од 10-15 мг на ден и кај жени од 20 - 30 мг на ден. Постојат многу продадени препарати кои имаат содржина на железо, но оние кои се ефикасни се оние кои имаат додаток на железо во форма на глуконат, фумарат, цитрат, пептанат. Фармацевтската форма на железен сулфат предизвикува уништување на витамин Е. Меѓу храната со најголема содржина на јони на железо се: црн дроб, посно говедско месо, варена жолчка од јајце, грав, ореви, сливи или суви кајсии.
бакар обезбедува структура на редокс ензими, митохондријална активност, структура на еластин и меланин, добра апсорпција на железо. Меѓу изворите на храна со најголема содржина на јони на бакар се: висцера, риба, сув грав, цела пченица, морска храна.
кобалт има синергистичко дејство со дејството на витамин Б12 во стимулирање на механизмите на еритропоезата. Како извор на храна ги споменуваме: висцера, црвено месо, морска храна. Алкохол, апчиња за спиење, естрогенски препарати, вегетаријанска диета спречуваат апсорпција на кобалт. Потребната дневна доза е 8 mcg/ден.
јод околу 2/3 од количината на јод во телото е во тироидната жлезда и тироидните хормони. Тие за возврат се одговорни за контролирање на метаболизмот. Во ситуации на недостаток на храна или недоволно внесување на потрошена вода, ендемична или потешка гушавост, се поставува хипотироиден кретенизам. Како извори на храна се: сите производи од морско потекло, жолчка од јајце, свеж зеленчук. Цијаногени гликозиди од сирова зелка во големи количини 300-450 g/ден, полифеноли од јаболка или кајсија од јадра спречуваат формирање на тироидни хормони со блокирање на апсорпцијата на јод. Дневната потреба ќе биде 0,1 - 0,2 g/ден.
флуор тоа е еден од важните фактори во конституирањето на коските и стоматолошката матрица, што прави забниот кариес или деминерализациите на коските да се појавуваат почесто во случаи на недостаток на храна. Содржината на флуор во подготвената храна се зголемува ако се готви во флуорирана вода или во тефлонски садови (алуминиумските садови целосно ги уништуваат количините на флуор во храната). Оптималната потреба е помеѓу 0,5 - 0,75 мг/ден храна и 1 - 1,5 мг/литар вода за пиење.
Физиолошките улоги на јон на цинк се повеќекратни: учество во сите видови метаболизам, обезбедување на синтеза на нуклеински киселини (ДНК), влегува во структурата на инсулин, го скратува времето на заздравување на раните, важен е хемиски фактор на стабилизирање на крвта, ја нормализира активноста на простатата, обезбедува развој на гениталиите. Во случаи на недостаток се опишани измени на вкус, мирис, бавно и маѓепсано лузни, хипогонадален џуџе, анемија, хепатоспленомегалија, генетски болести. Говедско месо, црн дроб, жолчка од јајце, обезмастено млеко во прав, какао се богати со цинк, осигурувајќи дека дневната потреба е 10-20 мг на ден доколку е вклучена во исхраната.
хром интервенира во метаболизмот на шеќерите, во мобилизацијата на протеините до местата на употреба, помага во општите процеси на раст и развој. Пилешко, црн дроб, пченични никулци се главните извори на храна. Недостатокот на хром во исхраната го потенцира производството на дијабетес, атеросклероза и хипертензија. Дневната потреба е 180 -200 mcg/ден.
Манганец фаворизира ензимско активирање, учествува во постигнување на квалитетна структура на коските, е фаворизиран фактор во формирањето на тироксин, ги подобрува мускулните рефлекси, ја намалува нервната раздразливост, ги промовира процесите на меморија. Цели зрна и јаткасти плодови ги имаат потребните количини во нивното тело. Националниот совет за истражување препорачува 2-3 мг на ден.
молибден е важна компонента во метаболизмот на јаглени хидрати и липиди, учествувајќи во оптимална употреба на железо во организмот. Не се утврдени неопходни дози, но се чини дека количина од 200-250 мг/ден би била доволна превентивно за анемија, добра целокупна функција на телото. Оваа сума може да се направи на сметка на житарките и зеленчукот.
селен е антиоксиданс со можност за спречување на стареење и рак. Дејството е синергистичко со витаминот Е, двајцата потенцираат едни со други. Исхрана богата со внатрешни органи, пченични никулци, домати прави доволен внес на организмот.
сулфур е еден од минералните елементи што влегува во составот на аминокиселини, учествува во постигнување на рамнотежа на кислород, влегува во структурата на имуноглобулините. Потребната дневна доза сè уште не е утврдена, но се чини дека потрошувачката на пилешко и посно говедско месо, риба, јајце, сув грав ги обезбедува потребите на организмот.
Сите овие минерални соли треба да се внесат во организмот преку рационална диета. Освен овие дневни потреби во посебни ситуации: бременост, раст, обилни менструални циклуси, спортски напор, количините на минерални соли мора да се надополнат со лековити препарати. Овие фармацевтски препарати треба да се користат само во овие посебни ситуации, а не наместо храна.
Лековити додатоци може да се направат во зависност од видот на практикуваниот спорт или дејството што треба да се изврши во организмот: ергоропа или трофотропа.
Еве неколку компаративни јадења:
Полимеризатор S: калиум фосфат, калциум лактат, основен магнезиум карбонат, железен сулфат, цинк сулфат, бакар сулфат, манган сулфат, калиум јодид.
Антистрес: витамин Д, Е, Б1, Б2, Б6, Б12, Б5, фолна киселина, биотин, бакар, цинк, калциум, магнезиум, екстракт од валеријана.
Гинсавит: витамин А, Ц, Д, Е, Б1, Б2, Б6, Б12, фолна киселина, калциум пантотенат, холин, бакар, цинк, магнезиум, калиум, калциум, фосфор.
Полиминерален комплекс: витамин А, Д, Ц, Б2, ПП, Б6, Б12, калциум пантотенат, железо, магнезиум, фосфор.
Витамакс: никнувано пченично масло, сончогледово масло, полен, аргинин, лизин, оротична киселина, биотин, витамини (А, Е, Б2, Б6, Б12), аскорбинска киселина, железо, калциум, фосфор, калиум, бакар, цинк, манган, магнезиум, јод, селен, флуор.
Кратката анализа на овие препарати резултира со комплексен состав за препаратот од типот Витамакс, додека производот Полиминерализирачки-С може да се справи со потребите на физичките напори.
СЕЛЕКТИВНА БИБЛИОГРАФИЈА
1. Буер М.Jејмс, Гери А. Тибодо - Атлетска проценка на повредите Moby Year Book Inc. Бостон 1995 година
2. Драган И. - Спортска медицина, Спорт - Издавачка куќа за туризам, Букурешт 1982 година
3. Драган И. - Практика на спортска медицина, Медицинско издаваштво, Букурешт 1989 година
4. Драган И. - Применета спортска медицина, Издавачка куќа „Едитис“, Букурешт 1994 година
5. Драган И., Строеску В., - Лекови кај спортисти, Издавачка куќа Кукутени, Букурешт 1995 година
6. Пола Дросеску - Хигиена на физичко образование и спорт, Издавачка куќа „Универзитет„ Ал.И.Цуза “Јаси 1993 година
7. Хаулика И. - Човечка физиологија, Медицинско издаваштво, Букурешт 1989 година.
8. *** Медицинска агенда 1996 година.
Препорачани додатоци и производи
Имате грешка во вашата синтакса на SQL; проверете го упатството што одговара на вашата верзија на серверот MariaDB за вистинската синтакса да ја користите во близина на " на линијата