Лесните производи го дебелеат здравјето
„Лесната храна ве прави полесни, помагаат при слабеење, имате здрава исхрана“ - се вели во рекламите и етикетите на производи со „помалку маснотии“ и „помалку калории“. Можеби е така?
Иако кога ќе го слушнеме зборот „светло“ мислиме на безалкохолни пијалоци, неговото значење е огромно. Млечни производи, мајонез, маргарин, исто така, се појавија во лесна форма: светлина. На потрошувачот му се сугерира дека може да јаде онолку колку што сака и дури е во искушение да го стори тоа.
Природните масти го гаснат гладот.
Зошто? Бидејќи производите без природни масти го отежнуваат создавањето чувство на заситеност, за разлика од храната со природна содржина на маснотии. Вистината е дека масните киселини ја вкусуваат храната и го гаснат апетитот. Ако овие масти недостасуваат во исхраната, апетитот нема да се смири целосно, а телото секогаш ќе бара сè повеќе и повеќе. Затоа, нашата фигура ќе страда.
Лесната варијанта - алтернатива за алчните.
Дури и ако некои производи имаат помала содржина на маснотии, тоа не значи дека бројот на калории е помал. На пример, лесен мајонез, иако има 50% помалку маснотии, сепак има околу 500 калории. Така, многу производи се претставени како корисни за одржување на фигурата или дури и за слабеење, кога, всушност, ризикувате да изгубите тежина без да сфатите. Препорачливо е да прочитате на етикетата колку калории има производот и да не бидете измамени од квалификаторот „светло“. Понекогаш овој термин замолчува други аспекти, кои треба да ги знаете. За оние кои консумираат одредени производи прекумерно, лесната варијанта може да се покаже корисна: сахарин, за тешки алкохоличари или лесни сокови може да го блокира внесувањето калории во организмот.