Летна диета - како да се подготвите за на плажа
За loversубителите на урамнотежена исхрана, но и за оние кои сакаат да ослабат, летото е совршена сезона.
Флавија Маноле, нутриционист, ни кажува што треба да сториме за правилно да го подготвиме нашето летно тело и да го задржиме за целиот период на „плажа“! Со други зборови, Флавија нè води на правилна летна диета!
Во жешката сезона, може да се каже дека храната не игра толку важна улога како во студената сезона, каде што често имаме тенденција да јадеме „тешка“ храна.
Ако во зима имаме тенденција да јадеме мрсна храна и сме сконцентрирани на хранливи принципи, во лето избираме храна што е можно полесна, „освежувачка“ и хидрантна. Ова е многу важно.
Како се подготвуваме за лето? Што треба да направиме?
Како прво, како што споменавме погоре, правилно да хидрираме и, се разбира, правилно да се заштитиме од сонцето.
Кога станува збор за храна, мислам дека треба да бидеме задоволни со храна што е можно поедноставна, несофистицирана или калорична без причина. Зошто? Бидејќи во лето, поради високите температури, варењето е тешко и побавно, а висококалоричната храна нема место ако имаме тенденција да правиме диета.
Значи, ако диетата богата со маснотии и пржење нема место, би сакала да ве известам дека дури и храната богата со јаглехидрати (пица, ориз, Велигден, на пример) нема да ви помогне премногу или лесно да се справите со температурата. однадвор, но ниту за одржување или слабеење многу силно.
И да бидам малку поексплицитен, ви кажувам и зошто: деновите се подолги, а навечер често се ладиме на терасите со пријателите на лимонада, каде одеднаш има мало чувство на глад. И тука доаѓа големиот проблем. Ако имаме тенденција да ги избереме опциите „брашно“ за вечера, особено во доцните часови, морам да ви кажам, и мислам дека веќе знаете, дека тие се „непријатели“ на фигурата.
И, ако ги земеме предвид и омилените „безалкохолни пијалоци“ оваа сезона (пиво, фрапе и сл.), Еве како лесно можеме да се оддалечиме од она што би било пожелно да се консумира во текот на летото, дури и повеќе шеќер, алкохол, вишокот кафе нè дехидрира.
Како треба да изгледа нашата листа за летни шопинг?
Со оглед на фактот дека во текот на летото имаме добра можност да ги надополниме „залихите“ на нашето тело за студениот период, мора целосно да го искористиме мноштвото свеж сезонски зеленчук и овошје, па токму тие треба да заземат чесно место.!
Домати, краставици, тиквички, целер, модар патлиџан, зелен грашок, праски, круши, нектарини, дињи се само некои од прекрасните намирници кои треба целосно да ги искористиме.
Боровинките исто така имаат посебни квалитети при варење и труење со храна, со кои често се среќаваме во текот на летото.