Летни јадења на скара без месо - дел I (Фото галерија) Мобилен
Прекрасната скара подготвена со зелена трева е вкусна и апетитна, но честопати паѓа тешко на стомакот, а на горештините месото не е најсоодветната храна.
Се разбира, индициран е суров зеленчук, со кој ја одржувате фигурата и обезбедувате лесно варење.
Примитивниот човек јаде само сирова храна и не е исклучено тој да бил дури и вегетаријанец. Кога го открил пожарот, помалку веројатно брзал да ја направи својата супа и се чини поверојатно е дека побрзал да стави корени или зелени плодови на жарот.
Имаме причини да ги вкусиме деликатесите на примитивниот човек, дури и ако новиот вкус на скара, веројатно исто така откриен од него, ни изгледа вкусен.
Сепак, не треба да мислиме само на месо, особено затоа што тие имаат доволно кулинарски деликатеси базирани на други суровини за храна, покажува Биг Слика.
Соја на скара. Откако ќе се измијат добро, поминете ги со малку солена вода и ставете ги влажни на скара. Скарата ги суши и ги зарумени. Може да се сервираат со муџдеи или оцет.
Печурки на скара со лута црвена пиперка. Печурките на скара, како киселите печурки, се традиција во Полска или Белорусија. Пиперката, сецкана, се става во внатрешноста на печурката и, ако сакате, може да се додадат парчиња змија од ratвечарка. Послужете со малку сок од лимон, што им дава дополнителен вкус.
Корени од артишок со путер, лук и тарагон. Изберете поконзистентни корени, исчистете ги, измијте ги, поминете ги низ солена вода и ставете ги на скара. Одличен е по вкус и имаат чудесен ефект, стимулираат лачење на жолчката и го намалуваат холестеролот.
Аспарагус на скара. Измијте, пржете и ставете природно на чинија или чинија, а потоа посипете со пармезан или рендано сирење. Аспарагусот некогаш го нарекувале „кралска храна“. Тој е индициран за борба против холестерол и триглицериди.
Компири на скара. Чудно, малку луѓе знаат дека компирите на скара се многу подобри од варените, печените или дури и пржените. Ставете ги исечените компири на скара, исечете ги на парчиња, свртете ги од двете страни и послужете ги топло со путер.