Летни рецепти салата од домати со лигњи
Вкусна летна салата со сочни домати, медитерански прстени со лигњи, свеж зеленчук, маслинки и билки
Салата од домати со лигњи
| 20 гр | Ореви од бор |
| 700 гр | црвени и жолти цреши домати |
| 1 половина | црвен лук |
| 150 гр | проследени црни маслинки |
| 1 целина | портокалова |
| 2 лажици | Масло од грозје |
| 4 лажици | Балсамичен оцет |
| 1 нотка | сол |
| 1 нотка | свежо мелен пипер |
| 800 гр | лигњи подготвени за готвење |
| 2 лажици | маслиново масло |
| 1 куп | свеж босилек |
подготовка
За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата
Прифатете ги сите колачиња
1. Печете ги боровите ореви во не-подмачкана тава, оставете да се изладат. Измијте ги, исчистете ги и четвртина од доматите. Излупете го кромидот и исечете ги на многу тенки ленти. Исечете ги маслинките на мали парчиња.
2. Стиснете портокалова боја за облекувањето. Измешајте го сокот со масло од семе од грозје, оцет, сол и црн пипер. Послужете ги доматите, кромидот и маслинките со преливот.
3. Исплакнете ги лигњите со ладна вода, исушете ги и исечете ги на ситни прстени. Пржете на врело масло 3 до 4 минути, вртете се повремено, зачинувајќи со сол и црн пипер. Се реди со салатата и се сервира попрскана со борови ореви и босилек.
Ниво на тешкотија: n/a.
Број на луѓе: 4-ти
Калорична вредност стр.: 450 година
Време на подготовка: 30 минути
Менувач: почетник
За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата
Прифатете ги сите колачиња
За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата