Летно мени за разновидни деца (постари од 1 година) - Бебешки клуб

Како треба да изгледа список за летни шопинг, што треба да јаде детето со разновидна диета, како и неколку паметни и вкусни идеи за алчните што ќе ги откриете читајќи ја следната статија.

„Летото не е како зима“, рече познат политичар во еден момент. И со право! Кога ќе дојде летото, ја менувате облеката, активностите на отворено, расположението, но и менито. И возрасните и децата.

Зошто треба да се смени летното мени?

Прво на сите затоа што е жешко. И поројната топлина доведува до намалување на апетитот за храна, но, зошто да не признаете, исто така и до намалување на „апетитот“ за готвење храна што останува на оган долго време. Кој би сакал да дува врел воздух во термометри и толку врел, не толку?

Второ затоа што тој стенка за пазарот на здрава храна. Таа неподнослива топлина готви зеленчук и овошје и ги носи до нашата чинија. Витамини, минерали, влакна и природни хранливи материи. Кој не би искористил? Особено што намалувањето на апетитот за храна не вклучува намалување на апетитот за слатки, кое се зголемува во овој период.

Летото нормално носи лесна и здрава исхрана, заслужена пауза за организмот од мастите внесени во студената сезона.

Како изгледа списокот на летни шопинг

Во лето одам да купувам храна почесто отколку во студената сезона. Пазарот е полн со добрите што, само гледајќи ги, копнеете. Советот на нутриционистите е многу јасен во врска со летното мени: 3 главни оброци и уште повеќе закуски во текот на денот, под услов да се состојат од свежо овошје, зеленчук и млечни производи.

Не заборавајте на водата! Внесот на течности треба да се зголеми во текот на летото, а потрошената вода ги исполнува стомаците на најмалите. Без да ве исмеваат, водата потрошена за време на топол ден може да се смета за една од закуските во денот.

Месото консумирано во топла сезона мора да биде посно, а во категоријата протеини може да има јајце, соја, ореви, урда, јогурт и крем.

Не заборавајте зачини, особено ако се свежи, бидејќи може да ги најдете на пазарот во лето.

Вака изгледа списокот за шопинг:

бобинки
кајсии
праски
НУТС
Овесна каша
Лубеница
морков
магдонос
целер
домати
краставици
брокула
јајца
босилек
мајчина душица
лук
кромид

Ова е список за шопинг прилагоден на сезоната на топлина. Но, разновидно дете треба да може да јаде многу повеќе храна. Поделени во групи на храна од кои нутриционистите препорачуваат број на порции дневно, тие се вистински дистрибутери на здравјето.

Што (и колку) треба да јаде разновидно дете

Разновидноста е клучен збор за здрава исхрана. Но, тоа не важи само за исхраната на малото, туку и за нас возрасните. Затоа, по воведувањето храна во менито на детето, целото семејство треба да служи исти оброци полни со витамини, минерали и хранливи материи, со разни намирници кои се дел од најмалку три групи на храна.

И бидејќи постојано зборуваме за групи на храна, цртаме подолу кои се тие, што содржат и особено колку делови од тие јадења треба да се консумираат дневно. Препораките се за деца постари од 1 година.

ГРУПА НА ЗЕЛЕНЧЕНИ И ЗЕЛЕНИ ЛИСТА (3 порции на ден) - здрав извор на влакна

зеленчук од црвена или портокалова боја (моркови, пиперки, домати);
зелен зеленчук (зелка, брокула, зелена салата, спанаќ, краставица, тиквички);
бел зеленчук (компири, лук, карфиол, печурки, кромид);
мешунки (грашок, грав, леќа, соја).

ОВОШЈЕ ГРУПА (2 порции на ден) - ни обезбедува влакна, витамини и минерали

сезонско овошје (бобинки, праски, кајсии, цреши, јаболка, дињи и лубеници)

Група на брашно (6 порции на ден) - главен извор на енергија за организмот

леб од цели пченица;
житарици (овесна каша, мусли);
Велигден;
кафеав или интегрален ориз, леќата, булгур, овес, јачмен, цела пченка.

МЛЕЧНА ГРУПА (3 порции на ден) - главен извор на калциум

млеко (цело, со 2% маснотии);
јогурт (природен, кефир, шлаг млеко);
кравјо сирење.

Протеинска група (2 порции на ден) - главен извор на железо

лосос, shallots, пастрмка, гради од пилешко/мисирка, филе од свинско месо;
јајца, сирење, јогурт, крем;
бадеми, ореви, ф'стаци, индиски ореви, лешници, кикирики, чиа, семки од тиква;
соја (млеко, тофу сирење).

ГРУПА НА масти од зеленчук (3 лажички дневно на возраст од 2-3 години) - извор на масни киселини

маслиново масло
масло од репка

ГРУПА на заситени масти, сол, шеќер (максимум 1 порција на ден) - немаат хранлива вредност!

путер;
масно месо;
маст;
Кисела павлака;
кокосово масло, палмово масло;
колачи;
колбас;
готови сосови.

Летни рецепти за чуден

Тие деца кои го свртуваат носот на зеленчук и овошје и, генерално, на здрава храна, ги нарекуваме чудни. За жал, морам да кажам дека овие деца не се родени на тој начин, туку се резултат на навики научени дома, често забележани кај возрасните кои ги образуваат. Секако, здраво јадење може да се понуди на такво дете „скриено“ меѓу другите состојки, или откако ќе биде гладно или во присуство на други деца, или во други средини, за да му го одвлече вниманието. Нездрави навики во исхраната!

Како треба да изгледаат лесни, летни менија за разновидно дете (постаро од 1 година)?

1. Јогурт со пире од праска (за каперси постари од 1 година додадете малку мед).

2. Парчиња тост со овошен џем (домашен) и млеко.

3. Смути со млеко и бобинки (засладено со банана или мед по 1 година).

Прва закуска:

1. Сезонски коцки од овошје (за вознемирени, нанижете ги на конец или ставете ги на стапчиња за ражени).

2. Ленти од моркови, краставици и стебленца од целер со сос од цацики (сервирајте во чаша, натопена во сос).

3. 1 мало печено јаболко со мелени ореви и цимет (за каприциозен додајте сируп од морето).

1. Крем од домат/тиквички/карфиол/грашок/супа од корен и домашни крутони (за мачните ставете свежа мајчина душица на крутоните).

2. Јадење грашок со моркови и гради од мисирка (во ред е за бурните, грашок е сладок).

3. Мус од компири, тиквички и домати (за фенси, подгответе сос од јогурт со лук).

Втора закуска:

1. Домашно чоколадо со лешници и бобинки (совршено е за мачни!).

2. Американски палачинки со банани во тесто попрскани со јаворов сируп и јогурт.

3. Домашен ориз со млеко и џем/овесна каша со снегулки од кокос и пире од урми.

1. Тестенини со сос од домати, зелен магдонос и маслинки (овие ќе бидат прифатени и од каприците).

2. Ориз Басмати варен во супа со куркума во прав и салата од репка варен со лимон.

3. Машини пудинг со урда (слатко) или телемеа (многу лесно солени).