Ликер од роза - домашен рецепт за ливчиња од роза
Ликер од роза - рецепт за домашна роза од ливчиња од роза. Фин, едноставен рецепт за роза, без ракија или ракија. Како се прави розата и каков алкохол се користи? Фин ликер без ракија, ракија или ракија. Која јачина или колку степени има ликер? Рецепти со рози. Домашни рецепти за ликер.
Направив ликер од роза оваа пролет и многу сум задоволен од резултатот! Домашна роза подготвена според стар семеен рецепт. Фин и мирисен ликер со килибарна боја слична на остарениот коњак. Време е да го напишете рецептот за да можете да го направите и овој деликатес.
Користев розови рози за јадење добиени од моите драги соседи Габриела и Дан. Дамаск рози се нарекуваат и се многу, многу мирисна. Овие рози за јадење се препознаваат по длабоката розова боја и исклучително богата корола - ливчињата се распоредени во многу редови. Нивното научно име е Rosa x damascena и повеќе за нив можете да дознаете овде.
Од истата разновидност на рози, направив и розово-лимонада или сок од роза (рецептот тука), сируп од роза (рецептот тука), џем од ливчиња (рецептот тука) како и шербет од роза (рецептот тука).
За домашните ликери и алкохолот што се користат во нивната подготовка
Драго ни е што нашите рецепти за цреши, боровинки, кајсии, цреши или малини се толку популарни меѓу нашите читатели! Нивните рецепти ќе ги најдете на крајот од статијата.
Тие не содржат пораки што ни се заблагодаруваат за рецептите. Секој е многу среќен што, конечно, вишната не мириса на ракија, што боровинката е рубин и има вкус на боровинка, што ликерите не „смрдат“ и дека никогаш нема да користат друг рецепт. Многу сме среќни, драги, што откривте дека неопределена ракија или ракија нема што да барате во ситниот ликер. Користениот алкохол мора да биде неутрален за да не го покрива вкусот на овошјето. Во спротивно ќе добиеме само вагина со нејасна арома на цреши, боровинки или во овој случај, рози и од кои ги имаме сите шанси да ја повредиме главата.
Фините ликери се прават со двојно рафиниран алкохол или вотка затоа што овие двајца се неутрални во однос на мирисот и не се мешаат со онаа на главната состојка: нане, малини, цреши, вишни, дуњи и др. - Рецептите ги оставам на крајот. Водка и комерцијално рафиниран двоен алкохол се прават од житни култури или компири, па затоа се и природни. Паричен домашен ликер мора да има алкохолна јачина помеѓу 22 и 30 степени.
Вашите благодарни зборови и пофалби не натераа да го подготвиме овој нежен и мирисен ликер од роза. Не сакам ни да знам каков ужас ќе се појави ако во оваа деликатес ставам ракија, ракија или дури и ракија. Овие домашни пијалоци се консумираат како такви, тие не се мешаат со ништо друго.
Рецептот за домашен ликер од роза или роза е исклучително едноставен и се базира на ливчиња од роза, вотка и шеќерен сируп. Не ве советуваме да користите мед затоа што ферментира, покрај тоа што ја покрива аромата на розите и го менува вкусот на ликерот.
Од овие количини произлегуваат околу 800 мл ликер од роза.